Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11652 раз
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.
Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.
Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.
Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Печенье "Твикс"
Я думаю все когда то пробовали батончики "Твикс", так вот это печень ...
22.02.2015, 17:01
Tanufka12
Кекс имбирный со вкусом вишни и клюквы
Для кекса можно полностью использовать одну вишню или одну клюкву. ...
07.04.2014, 00:40
Апрель
Песочное печенье (без яиц)
Рассыпчатое, тающее во рту печенье. Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:08
ОльгаЧ
Быстрое слоеное тесто
Предлагаю рецепт быстрого слоеного теста, из которого можно приготов ...
31.10.2017, 16:57
Zoya7
Кекс с тыквой, морковью и орехами
Осенний ореховый кекс с рыжими вкраплениями - очень вкусно. Спасибо ...
12.09.2013, 10:05
barska
Фунтовый кекс с рикоттой
Вкусный кекс ,который делала на день матери. Предлагаю вам попробова ...
30.11.2013, 02:45
Апрель
Печенье лимонное
Очень ароматное, с легким вкусом лимона, рассыпчатое печенье. ...
29.11.2012, 14:10
Zoya7
Творожное печенье с семечками
Очень приятное творожное печенье со вкусом семечек к чаю или кофе.По ...
04.08.2012, 20:39
lakshmi
Печенье овсяное на сметане
Самое простое овсяное печенье на сметане. Можно даже кормящим мамам. ...
12.02.2014, 16:36
Oduvanchik
Кексы овсяные
Очень нежные кексы из овсяных хлопьев. ...
05.03.2014, 17:52
Oduvanchik

Виталина
тамара агапитова