Блины дрожжевые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2539 раз

Пышные, воздушные и очень красивые блинчики получаются с дрожжевого теста. На вкус очень отличаются от классического рецепта, дрожжевые блинчики хорошо подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, а также подходят для мясных начинок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г.
- Вода 400 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
В тёплую воду добавить яичный белок.

Шаг 2 из 7
Добавить соль, сахар, растительное масло, дрожжи и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать венчиком.

Шаг 4 из 7
Оставить тесто для подъёма на 40 минут.

Шаг 5 из 7
Наливаем тесто на разогретую сковороду без добавления масла.

Шаг 6 из 7
Жарим с каждой стороны по 1-2 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие они красивые, такие дырчатые! Вкусно!
13 февраля 2021 12:01
Ответить

Хворост на кефире
Предлагаю пожарить вкусные, хрустящие пышечки - хворост на кефире. Р ...
06.08.2016, 12:20


Бездрожжевое тесто на кефире
Бездрожжевое тесто на кефире подойдет для любой выпечки, очень хорош ...
30.11.2017, 23:44


Оладьи со смородиной
Очень вкусные и нежные оладьи с ягодами. ...
29.05.2015, 15:11


Лепёшки дрожжевые на кефмре с картофелем.
Если у вас осталось после вчерашней трапезы картофельное пюре, можно ...
02.12.2018, 21:57


Кексы на кефире с вареньем
Вкусные, мягенькие кексы с вареньем.
20.05.2015, 17:06


Пирог из варенья
Вкусный домашний пирог "на скорую руку". После ужина захотелось слад ...
05.03.2014, 10:02


Шоколадный кекс на кефире в кружке
Шоколадный кекс на кефире в микроволновке - это отличный вариант для ...
25.08.2021, 10:05


Манник с красной смородиной
Очень вкусный пирог-манник с красной смородиной напомнит вам о прекр ...
21.01.2017, 19:34


Пирог с кумкватом
Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съеш ...
27.11.2012, 07:42


Мой первый манник
Вкусный, воздушный пирог. Может служить хорошей основой для торта. М ...
13.11.2015, 18:16
