Багет быстрого приготовления
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2679 раз

Хочу поделиться рецептом вкусного багета приготовленного быстрым способом, который не требует длительного выстаивания и брожения теста. За полтора часа у нас готов вкусный, ароматные багет с хрустящей и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г.
- Вода 120 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Дрожжи живые 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар и перемешиваем.

Шаг 2 из 10
Добавляем просеянную муку и хорошо вымешиваем ложкой в течение 5 минут.

Шаг 3 из 10
Готовое тесто должно быть вязким и липким. Оставляем тесто для подъёма на 40 минут.

Шаг 4 из 10
Припыляем стол мукой и выкладываем тесто.

Шаг 5 из 10
Разминаем руками тесто в прямоугольный пласт толщиной 1 см.

Шаг 6 из 10
Сворачиваем тесто хорошо прижимая края, делая плоской формой.

Шаг 7 из 10
На припыленный лист мукой ложим багет и оставляем для подъёма на 30 минут, прикрыв полотенцем.

Шаг 8 из 10
Делаем надрезы и отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 9 из 10
Выпекать 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная работа!
19 февраля 2021 20:34
Ответить
Очень вкусный и ароматный домашний багет!
19 февраля 2021 16:33
Ответить
Вкусный багет.
19 февраля 2021 15:21
Ответить
Спасибочки
19 февраля 2021 15:41
Ответить
Пирог со сливами и сметанной заливкой
Сливовый пирог со сметанной заливкой и песочной основой. Такой пирог ...
07.09.2021, 20:18
YulyaMukuta
Сливовый пирог "Наташа".
Очень вкусный, простой в исполнении пирог, можно использовать любые ...
20.08.2012, 11:14
Мисс
Пирог со сливами и миндальными лепестками
Пирог представляет собой удачное сочетание нежного сливочного теста, ...
31.01.2015, 07:14
МарияС
Сливовый пирог на банановом тесте
Сливовый пирог на банановом тесте - перевертыш. Пирог очень вкусный ...
09.07.2016, 20:36
lorik26
Запеченные сливы
Запеченные сливы - этот вкуснейший десерт вы можете приготовить из с ...
20.10.2019, 16:38
lorik26
Пирог со сливами на кефире
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог со сливами на кефире. Гото ...
17.08.2021, 17:06
Yulia.
Сливовый пирог с глазурью
Бесподобный пирог! Песочное тесто, сливовая кислинка и глазурь из см ...
06.11.2012, 15:36
манюша
Пирог-перевертыш со сливами
Предлагаю приготовить пирог -перевертыш со сливами. Изюминка этого п ...
14.10.2015, 09:54
Вьюга
Пирог со сливами на кукурузной муке
Пирог со сливами, кукурузной мукой, коричневым сахаром и корицей. По ...
06.12.2021, 15:25
ОльгаЧ
Варенье из слив
Наверное одно из самых вкусных и густых это сливовое варенье. Благод ...
24.01.2014, 19:46
Тория