Пицца с охотничьими колбасками и маринованным огурцом

В тёплый кефир добавить сухие дрожжи.

Добавить соль, сахар и хорошо перемешать.

Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Добавить просеянную муку и замешать плотное тесто.

Тесто накрыть полотенцем и дать полежать 10-15 минут.

Нарезать тонкими кружочками охотничьи колбаски, маринованный огурец, натереть сыр на крупной терке.

Смазать пергаментную бумагу растительным маслом.

Раскатать тесто в круглый пласт толщиной 5-7 мм поколоть вилкой.

Смазать тесто кетчупом и выложить кружочки колбасы и огуреца.

Сделать сеточку из майонеза.

Хорошо засыпать тертым сыром.

Перекладываем пиццу на лист и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.

Выпекать 15-20 минут.

Приятного аппетита!