Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3581 раз

Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.

Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.

Шаг 3 из 14
Добавить соль.

Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.

Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.

Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.

Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.

Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.

Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.

Шаг 11 из 14
Скатать шарик.

Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.

Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Манник с клюквой и шоколадом
Манник с клюквой и шоколадом - достаточно простой и бюджетный рецепт ...
21.04.2020, 23:23
tanana
Манные конфеты
Манные конфеты отличный десерт для постящихся. ...
09.01.2015, 21:16
AnnaLina
Манник с яблоками
Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по ...
25.02.2020, 18:04
Rikki
Манная каша без комочков с бананом и сухофруктами ;)
Всем известно, что манная каша не самая полезная, но для разнообрази ...
24.07.2012, 10:20
ОльгаЧ
Манник с вишней
Предлагаю в качестве повседневной выпечки для «сладкоежек» и не толь ...
07.06.2018, 15:57
Senata
Апельсиновый манник
Очень вкусный и ароматный манник. Пряную нотку придает куркума, а це ...
19.12.2014, 23:51
AnnaLina
Капкейки на манке
Капкейки вкусный порционный десерт, который понравится сладкоежкам. ...
19.02.2020, 15:50
Pearl
Шоколадный манник с красной смородиной
Перед Вами воздушная постная выпечка - шоколадный манник с красной с ...
27.03.2019, 08:36
ОльгаЧ
Оладьи из манной крупы на дрожжах
Предлагаю попробовать приготовить оладьи с добавлением манной крупы. ...
14.11.2015, 17:36
Елена74
Манная каша с творогом и карамельным виноградом
Манная каша с творогом и карамельным виноградом. Не желают ваши дети ...
24.11.2017, 21:10
lorik26