Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4448 раз
Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.
Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.
Шаг 3 из 14
Добавить соль.
Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.
Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.
Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.
Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.
Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 11 из 14
Скатать шарик.
Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.
Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Постный пирог "Зебра"
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зе ...
10.06.2020, 12:18
ОльгаЧ
Лепёшка с фаршем
Это блюдо придумали в восточных странах, но оно нашло почитателей по ...
20.12.2018, 22:05
тамара агапитова
"Посикунчики"
Посикунчики — это уральские маленькие пирожки. Название им дано по и ...
17.05.2014, 18:08
barska
Пирожные с желе
Сегодня хочу предложить вам приготовить красивые, вкусные пирожные ...
27.12.2017, 19:12
тамара агапитова
Вареники на кефире с творогом
Пышные вареники с творогом на мягком воздушном тесте можно приготови ...
22.05.2021, 16:57
DolcheVita
Сливовый крамбл
Это ни что иное, как печеные фрукты с мучной крошкой. Эта крошка мож ...
05.02.2014, 19:49
nnoir
Пицца на дрожжевом тесте с сосисками шампиньонами и маслинами
Предлагаю приготовить пиццу на тонком дрожжевом тесте. Если дрожжево ...
27.04.2020, 12:43
Pearl
Финский овсяный хлеб
Этот хлеб готовится обычно очень просто в духовке, но у меня тот вар ...
09.10.2014, 00:26
barska
Вареники с терном
Изумительные вареники! Если бы не косточки, то это, пожалуй, одни из ...
26.01.2015, 09:14
МарияС
Хлеб с рисом Акватика MIX
Воздушный, нежный, очень ароматный получается хлеб, если добавить в ...
08.08.2015, 16:10
Navely
тамара агапитова