Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лаваш к шашлыку

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4083 раз
    фото рецепта: Лаваш к шашлыку
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    4 голоса
    Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 14

    Налить в миску воду.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №1
    Шаг 2 из 14

    Добавить томатный сок.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №2
    Шаг 3 из 14

    Добавить соль.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №3
    Шаг 4 из 14

    Добавить приправу к шашлыку.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №4
    Шаг 5 из 14

    Добавить куркуму.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №5
    Шаг 6 из 14

    Добавить растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №6
    Шаг 7 из 14

    Добавить уксус и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №7
    Шаг 8 из 14

    Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №8
    Шаг 9 из 14

    Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №9
    Шаг 10 из 14

    Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №10
    Шаг 11 из 14

    Скатать шарик.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №11
    Шаг 12 из 14

    Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №12
    Шаг 13 из 14

    Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №13
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Лаваш к шашлыку шаг №14
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
    14 июня 2021 13:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам