Лаваш к шашлыку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4183 раз
Рекомендую приготовить лаваш в домашних условиях к шашлыку. Лаваш будем готовить на сковороде. Лаваш получается мягкий, тонкий, вкусный и очень ароматный. Отличный вариант к шашлыку и всем мясным блюдам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Вода 60 мл
- Сок томатный 60 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 9% 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Налить в миску воду.
Шаг 2 из 14
Добавить томатный сок.
Шаг 3 из 14
Добавить соль.
Шаг 4 из 14
Добавить приправу к шашлыку.
Шаг 5 из 14
Добавить куркуму.
Шаг 6 из 14
Добавить растительное масло.
Шаг 7 из 14
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 14
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто.
Шаг 9 из 14
Разделить тесто на 6-8 частей. Зависит от диаметра вашей сковороды у меня диаметр сковороды 26 см.
Шаг 10 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 11 из 14
Скатать шарик.
Шаг 12 из 14
Раскатывать тесто на хорошо припыленом столе мукой, толщиной 1 -2 мм.
Шаг 13 из 14
Жарить на сковороде с толстым дном по одной две минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Иришка, ты огромная умничка! А я вот никак не решусь приготовить лаваш. А у тебя он ещё и с наворотами!
14 июня 2021 13:22
Ответить
Рубленое тесто с сыром
Рубленое тесто с сыром. Для открытых пирогов, кишей или просто пирож ...
28.10.2013, 16:08
Татьяна Маражо
Кокосовые вафли
Предлагаю приготовить вкусные кокосовые вафли в электровафельнице. П ...
03.11.2020, 10:20
Yulia.
Вареники с картофелем и опятами
Ну кто не любит горячие, домашние вареники? Казалось бы, что может б ...
25.12.2015, 09:23
тамара агапитова
Дрожжевые булочки «Пасхальные»
Мягкие, воздушные дрожжевые булочки! Тесто, правда, долго подходит и ...
27.07.2012, 12:41
anastasiya_pan
Пьемонтский хлеб Grissia
Этот хлеб типичен для всего региона Piemonte ( Ииталия). Он очень вк ...
09.09.2012, 12:25
манюша
Блины с икрой и сливочным сыром
Приближается Масленица и мы начинаем готовить любимые всеми тоненьки ...
05.02.2020, 18:09
Pearl
Хлеб на кефире
Вкусный, мягкий хлеб. Рецепт для домашних хлебопёков... Спасибо Ляно ...
21.09.2013, 20:19
barska
Хачапури с сыром и луком по грузински
Делюсь с вами рецептом приготовления хачапури с сыром и луком по гру ...
28.04.2020, 12:18
Pearl
Пасхальный "венок" с маком, орехами и изюмом
Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным ...
19.05.2018, 18:08
Тория
Пирог с черносливом в мультиварке
Простой пирог на кефире, чернослив добавляем целиком, он распаривает ...
24.04.2014, 20:42
tanana
тамара агапитова