Блины с начинкой из грибов с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6641 раз
Блины фаршированные отварным рисом с шампиньонами и отварными яйцами. Блинчики с такой начинкой - сытные и вкусные. Майонез моно заменить на сметану с горчицей. Вустерский соус на соевый.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Вустерский соус 1 чай.лож.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Смешать молоко с яйцом, солью, сахаром и мукой.
Шаг 2 из 10
Перемешать и добавить оливковое масло. Перемешать до гладкости.
Шаг 3 из 10
Пожарить блины.
Шаг 4 из 10
Для начинки пожарить лук на оливковом масле до мягкости.
Шаг 5 из 10
Добавить шампиньоны и жарить минут пять.
Шаг 6 из 10
Влить вустерский соус.
Шаг 7 из 10
Высыпать отваренный рис - так что бы только подогреть.
Шаг 8 из 10
Начинку выгрузить в миску, добавить нарезанные яйца и майонез. Все перемешать.
Шаг 9 из 10
Фаршируем блины.
Готово!
И подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Они получаются, как закусочные? Меня тоже начинка заинтересовала. 
15 марта 2016 10:38
Ответить
mnat
Начинка интересная.
15 марта 2016 01:34
Ответить
Деруны с фаршем из пашины
Великолепно, вкусно, сразу с мясом.
23.02.2015, 11:40
nnoir
Рулет из говяжьей пашины
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшую закуску на праздничный стол. Ру ...
02.01.2018, 18:04
Ира Ли
Говядина с сыром и перцем сладким
Рецепт по-быстрому, если заранее говядину замариновать. ...
07.07.2014, 22:11
Апрель