Заварные блинчики

Понравился 1 повару Просмотрен 8607 раз
фото рецепта: Заварные блинчики
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень вкусные блинчики, которые всегда можно приготовить быстро и подать с любой сладкой начинкой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Подогреваем кефир или кислое молоко с сахаром и солью до отделения сыворотки, перемешиваем и добавляем яйца.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем муку и хорошо всё перемешиваем.Муки можно добавлять немного больше или меньше,всё зависит какие блины вы хотите испечь.Для тонких муки меньше,для толстых больше.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики шаг №2
Шаг 3 из 7

В кипятке завариваем соду и сразу добавляем в тесто, хорошо перемешиваем. Тесто начнёт "дышать", образуются пузырьки.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики шаг №3
Шаг 4 из 7

Через минуту уже можно печь блины. Сковороду смазываем маслом перед первым блином и начинаем печь.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики шаг №4
Шаг 5 из 7

Жарим блинчики с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики шаг №5
Шаг 6 из 7

Вкусные в горячем виде или можно смазать сливочным маслом и блюдо с блинами положить в целлофановый пакет и укутать. Пока приготовится чай блинчики "дойдут" и станут нежнее.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам