Ледяные блины. С мороженным, жаренные во фритюре!
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11860 раз
Продолжаю "блинную тему" и рекомендую попробовать вот такое необычное сочетание: холодная начинка из мороженного, под горячей и хрустящей корочкой из блинчика!
Ингредиенты
- Блины
- Мороженое пломбир по 1ст.ложке на блин.
- Миндальный лепестки или кунжут.
- Яйцо куриное сырое.
- Масло для фритюра.
Приготовление30-60 минут
Для начала испечём тонкие блины по рецепту и приготовим прочие, необходимые ингредиенты.
Итак, на блин выкладываем полную столовую ложку пломбира, сворачиваем блин конвертом, каждый раз промазывая сгибаемый края блина яйцом.
Обмакиваем блинный конвертик в яйце и панируем в миндальных лепестках и кунжуте. Убираем в морозилку на пару часов.
Разогреваем в кастрюльке, на минимальном огне! достаточное количество растительного масла и обжариваем блины с мороженым, пака миндаль не станет румяным, выкладываем на салфетку, чтобы стёк лишний жир, тут же подаём!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Итак, на блин выкладываем полную столовую ложку пломбира, сворачиваем блин конвертом, каждый раз промазывая сгибаемый края блина яйцом.
Обмакиваем блинный конвертик в яйце и панируем в миндальных лепестках и кунжуте. Убираем в морозилку на пару часов.
Разогреваем в кастрюльке, на минимальном огне! достаточное количество растительного масла и обжариваем блины с мороженым, пака миндаль не станет румяным, выкладываем на салфетку, чтобы стёк лишний жир, тут же подаём!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
А потаким блинчикам, с селедочкой, у меня брат проходится...очень уж он их уважает!