Добавить или исключить ингредиенты

Блинчики с творожной массой

24-03-2018, 17:35 Понравился 0 поварам Просмотрен 19871 раз

Evangelina(4.57)

616 рецептов

24-03-2018, 17:35

Средняя оценка рецепта

4.25

4 голоса

Блинчики с творожной массой - это очень вкусное лакомство, которое можно приготовить к завтраку или в качестве перекуса в течении дня. Можно приготовить творожную массу самостоятельно или использовать готовую. В любом случае получается вкуснейшее блюдо!

Ингредиенты

Творожная масса 400 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Молоко 2 ст.
Мука 200 гр.
Сода 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.

Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творожная масса
Тип блюда:Завтрак

Приготовление1 ч. 10 мин.

Шаг 1 из 8

Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить молоко, муку, соду и растительное масло. Взбить все еще раз. Тесто для блинчиков готово. Более подробно можно посмотреть процесс приготовления по ссылке https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/53190-testo-dlya-tonkih-blinov-na-moloke.html

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной массой шаг №1

Шаг 2 из 8

Испечь тонкие блинчики. Чтобы края не подсыхали, накрываем блины чистым полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной массой шаг №2

Шаг 3 из 8

Творожная масса у меня покупная, в данном случае была с изюмом. Можно по желанию приготовить творожную массу самостоятельно.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной массой шаг №3

Шаг 4 из 8

Кладем на блинчик ближе к одному краю немного творожной начинки.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной массой шаг №4

Шаг 5 из 8

Подворачиваем края как на фото.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной массой шаг №5

Шаг 6 из 8

И сворачиваем блинчик рулетом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной массой шаг №6

Шаг 7 из 8

Аналогично поступаем со всеми блинами, пока не закончится начинка. Подавать блинчики можно сразу или обжарить с двух сторон на сливочном масле до румяной корочки.