Картофельно-яичные блины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2874 раз
Просто великолепный завтрак. Блюдо получается вкусное и сытное. Готовится быстро. Продукты всегда найдутся в холодильнике. По вкусу напоминает деруны, но готовится гораздо быстрее, так-как натирается на тёрке с крупными отверстиями и в состав входит большее количество яиц. Блины получаются нежнее чем обычные деруны, за счёт яиц.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель чистим, моем.
Шаг 2 из 7
Натираем на тёрке с крупными отверстиями. Сок не отжимаем.
Шаг 3 из 7
В картофельную массу выбиваем яйца. Солим и перчим.
Шаг 4 из 7
Солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем 4 столовых ложки картофельной массы и ложкой тонко размазываем.
Шаг 6 из 7
Блн переворачиваем и жарить с другой стороны.
Готово!
Готовые блины разрезаем на 4 части. и подаём со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет