Нежные оладушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6537 раз
Нежные и очень вкусные оладушки на завтрак.
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт
- Мука пшеничная высший сорт 3 сиакана
- Сода 0,5 ч.л.
- Кефир 0,5 л
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Берем эмалированную кастрюлю, взбиваем в ней яйца с сахаром и солью. Тут могут быть варианты - если любите, чтобы оладьи были сладкими, положите больше сахара и меньше соли.
Шаг 2 из 5
Выливаем в яйца кефир и ставим подогреваться на маленьком огне, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
Шаг 3 из 5
Смесь должна быть сильно теплой, но не горячей. Снимаем с огня, добавляем муку, перемешиваем. Добавляем соду, опять перемешиваем, тут тесто оживает. В конце добавляем ложку растительного масла.
Шаг 4 из 5
Выкладываем ложкой в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон до готовности.
Готово!
По желанию сверху посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладьи на завтрак! Ммм!
27 декабря 2012 14:29
Ответить
Дрожжевые пирожки с крабовыми палочками и яйцами
Мягкие и нежные пирожки с оригинальной начинкой, приготовленные по р ...
11.04.2015, 22:20
OdryParker
торт Прекрасный
Предлагаю рецепт очень вкусного шоколадного торта Прекрасный. Торт о ...
07.05.2016, 17:57
krasotka13
Плюшки с корицей и изюмом
Бабушкины плюшки или плюшки Фрекен Бок, мечта не только Карлсона, но ...
28.06.2012, 15:23
Marina30
Разборной пирог с апельсином
Разборной пирог с апельсином. Пирог готовится на дрожжевом тесте с в ...
21.12.2018, 17:26
lorik26
Хлеб без замеса "Прованс"
Белый хлеб без замеса по рецепту известной норвежской блогерши Фру Т ...
20.09.2015, 20:20
barska
Мясной кобблер
Мясной кобблер - отличный обед или ужин, вкус отменный, овощи и мясо ...
28.06.2013, 13:00
тори
Шоколадный кекс с абрикосами
Пышный, в меру влажный и очень-очень вкусный кекс получается из шоко ...
16.07.2015, 19:54
OdryParker
Запеченные вареники с вишней
Представляю Вашему вниманию вкуснейшее лакомство - вареники с вишней ...
16.11.2016, 10:46
ОльгаЧ
Тыквенный пирог в мультиварке
Тыквенная выпечка понравится даже тем, кто в принципе не использует ...
25.11.2016, 00:04
OdryParker
Лодочки с клубникой
Вкусные и сочные булочки с клубникой.
01.06.2013, 08:56
тори