Нежные оладушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7503 раз
Нежные и очень вкусные оладушки на завтрак.
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт
- Мука пшеничная высший сорт 3 сиакана
- Сода 0,5 ч.л.
- Кефир 0,5 л
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Берем эмалированную кастрюлю, взбиваем в ней яйца с сахаром и солью. Тут могут быть варианты - если любите, чтобы оладьи были сладкими, положите больше сахара и меньше соли.
Шаг 2 из 5
Выливаем в яйца кефир и ставим подогреваться на маленьком огне, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
Шаг 3 из 5
Смесь должна быть сильно теплой, но не горячей. Снимаем с огня, добавляем муку, перемешиваем. Добавляем соду, опять перемешиваем, тут тесто оживает. В конце добавляем ложку растительного масла.
Шаг 4 из 5
Выкладываем ложкой в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон до готовности.
Готово!
По желанию сверху посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладьи на завтрак! Ммм!
27 декабря 2012 14:29
Ответить
Пышный капустный пирог
Очень вкусный пирог. Высокое пушистое тесто и сладковатая капуста - ...
26.02.2015, 17:48
Vallen.St
Холодник из щавеля
Скоро лето, а значит и жара, в которую хочется чего-то холодного. На ...
25.05.2017, 19:43
Zoya7
Дрожжевое тесто для жареных пирожков
Дрожжевое тесто для жареных пирожков. Хочу поделиться с вами рецепто ...
15.08.2017, 18:38
ihajse
Борщ с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный борщ с шампиньонами. ...
21.04.2014, 18:57
sve4ka
Розовый фруктово-ягодный чай
Сегодня приготовим розовый чай. Чай, приготовленный по данному рецеп ...
05.04.2018, 17:08
1234tatyana
Суп с "улитками"
Если после лепки пельменей или вареников остается кусочек пресного т ...
12.06.2013, 11:54
Klimka
Шоколадный манник с крыжовником и вишней (в мульти)
Представляю Вашему вниманию быстрый и вкусный постный манник со свеж ...
13.02.2016, 14:44
ОльгаЧ
Булочки с мясом и капустой
Очень вкусные дрожжевые булочки с сочной начинкой из мяса и капусты. ...
26.12.2012, 07:54
Julcha
Вареники с мясом и картофелем
Вареники из заварного теста без яиц с начинкой из картофеля и говяжь ...
04.01.2014, 12:39
Татьяна Маражо
Пирог "Малиновое чудо"
Перед Вами потрясающий пирог с малиной для постных праздников и не т ...
04.11.2016, 17:47
ОльгаЧ

тамара агапитова