Панкейки на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2907 раз
Делюсь с вами удачным рецептом панкеёк на сыворотке. Они получаются пористыми, с множеством дырочек. Рецепт рассчитан на большую семью, поэтому при необходимости уменьшайте количество ингредиентов.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 литр
- Мука пшеничная 500 гр.
- Мука цельнозерновая 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 150-200гр.
- Сода 2 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Соль Щепотка
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Сыворотку подогреваем, добавляем соду и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Яйца взбиваем миксером с сахаром, солью и ванилином.
Шаг 3 из 7
Взбитые яйца соединяем с сывороткой.
Шаг 4 из 7
Всыпаём 2 вида муки и тщательно все перемешиваем. Сначала нужно сделать это ложкой, а затем ещё взбить все миксером, чтобы хорошенько разбить комочки.
Шаг 5 из 7
Оставляем тесто постоять минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Жарим панкейки без масла на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный завтрак! С чашкой чая и каким-нибудь вареньем или медом, ммм!
22 сентября 2020 13:30
Ответить
Красивые, дырчатые, вкусные!
22 сентября 2020 11:50
Ответить
Фондан
Попробуйте мой фондан и у вас сразу подниметься настроение-нежный,бе ...
13.11.2012, 23:55
тори
Пирожное "Малиновое"
Вот такое пирожное я сделала сегодня к чаю. Немного покопавшись в ин ...
16.12.2014, 21:23
Tamara Shepeleva
Блинчики на кукурузной муке с ванилью
Блинчики на кукурузной муке с ванилью. Частенько готовлю блинчики, у ...
25.09.2017, 20:25
ihajse
Запеченный макароны с курицей и сыром
Вкусненькая макаронная запеканка с сыром и курицей. Очень сытно и пр ...
10.02.2014, 15:38
Oduvanchik
Яйца с курицей и фасолью
Яичница с фасолью, помидором и куриной грудкой. Фасоль для этого рец ...
19.03.2018, 16:53
lorik26
Шоколадный пирог с абрикосами
Воздушный, шоколадный пирог с фаршированными рикоттой абрикосами.К ч ...
03.12.2013, 15:49
Татьяна Маражо
Нежный кекс с маком и вишнями
Кекс вкусный, нежный и необычный в разрезе (оригинал рецепта на сайт ...
23.06.2012, 08:33
МарияС
Омлет в рукаве
Омлет с отварной курице, помидором и болгарским перцем приготовленны ...
30.09.2021, 21:54
YulyaMukuta
Овсяный пирог с орехами
Пирог на основе овсяных хлопьев, с грецкими орехами и черным изюмом. ...
04.04.2015, 19:18
mnat
Печенье с изюмом и ананасом
Рецепт вкусного домашнего печенья с наполнителями. Любителям домашне ...
11.04.2017, 00:21
mnat

sisoeva
тамара агапитова