Панкейки на сыворотке

Понравился 0 поварам Просмотрен 2004 раз
фото рецепта: Панкейки на сыворотке
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Делюсь с вами удачным рецептом панкеёк на сыворотке. Они получаются пористыми, с множеством дырочек. Рецепт рассчитан на большую семью, поэтому при необходимости уменьшайте количество ингредиентов.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Сыворотку подогреваем, добавляем соду и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Панкейки на сыворотке шаг №1
Шаг 2 из 7

Яйца взбиваем миксером с сахаром, солью и ванилином.

Фото приготовление рецепта: Панкейки на сыворотке шаг №2
Шаг 3 из 7

Взбитые яйца соединяем с сывороткой.

Фото приготовление рецепта: Панкейки на сыворотке шаг №3
Шаг 4 из 7

Всыпаём 2 вида муки и тщательно все перемешиваем. Сначала нужно сделать это ложкой, а затем ещё взбить все миксером, чтобы хорошенько разбить комочки.

Фото приготовление рецепта: Панкейки на сыворотке шаг №4
Шаг 5 из 7

Оставляем тесто постоять минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Панкейки на сыворотке шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарим панкейки без масла на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Панкейки на сыворотке шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Панкейки на сыворотке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный завтрак! С чашкой чая и каким-нибудь вареньем или медом, ммм!
22 сентября 2020 13:30
Красивые, дырчатые, вкусные!
22 сентября 2020 11:50
Похожие рецепты по ингредиентам