Панкейки на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3044 раз
Делюсь с вами удачным рецептом панкеёк на сыворотке. Они получаются пористыми, с множеством дырочек. Рецепт рассчитан на большую семью, поэтому при необходимости уменьшайте количество ингредиентов.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 литр
- Мука пшеничная 500 гр.
- Мука цельнозерновая 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 150-200гр.
- Сода 2 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Соль Щепотка
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Сыворотку подогреваем, добавляем соду и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Яйца взбиваем миксером с сахаром, солью и ванилином.
Шаг 3 из 7
Взбитые яйца соединяем с сывороткой.
Шаг 4 из 7
Всыпаём 2 вида муки и тщательно все перемешиваем. Сначала нужно сделать это ложкой, а затем ещё взбить все миксером, чтобы хорошенько разбить комочки.
Шаг 5 из 7
Оставляем тесто постоять минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Жарим панкейки без масла на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный завтрак! С чашкой чая и каким-нибудь вареньем или медом, ммм!
22 сентября 2020 13:30
Ответить
Красивые, дырчатые, вкусные!
22 сентября 2020 11:50
Ответить
Бейгеле
Канадские булки.Хрустящая корочка,мягонький мякиш.Прекраснейшая осно ...
30.11.2012, 08:47
vvp
Чесночные булочки
Чесночные булочки. В эти булочки можно сразу влюбиться, так как они ...
23.01.2020, 21:14
lorik26
Булочки- сайки с заварным кремом
Мягкая сдоба с заварным кремом, ванильным ароматом и в оригинальной ...
31.05.2014, 21:39
barska
Блинчики с мясом, сыром и зеленью
На Руси в домашних условиях блинчики с мясом готовились, готовятся и ...
04.01.2019, 19:05
тамара агапитова
Хлеб "Семейный"
Хлеб "Семейный" - название такое скорее всего из-за размера хлеба. С ...
30.07.2020, 07:36
Nadin 05
Ореховая булка
Ароматная и мягкая булка.
12.11.2012, 18:21
тори
Алу паратха - индийские лепешки с картофелем и зеленью
Алу паратха, именно с таким названием я нашла этот рецепт в интернет ...
22.09.2017, 17:24
Evangelina
Творожные рулетики с арахисом
Творожные рулетики с арахисом - очень вкусное дополнение и к чаю, и ...
20.03.2020, 18:52
tanana
Двухслойный пирог с виноградом и яблоками
Данный пирог получается очень вкусный и ароматный, рекомендую попроб ...
15.10.2017, 00:03
Evangelina
Пирожное с творогом и красной смородиной
Пирожное с творогом и красной смородиной. Пирожное по этому рецепту ...
13.06.2020, 15:35
lorik26

sisoeva
тамара агапитова