Панкейки на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2277 раз

Делюсь с вами удачным рецептом панкеёк на сыворотке. Они получаются пористыми, с множеством дырочек. Рецепт рассчитан на большую семью, поэтому при необходимости уменьшайте количество ингредиентов.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 литр
- Мука пшеничная 500 гр.
- Мука цельнозерновая 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 150-200гр.
- Сода 2 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Соль Щепотка
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Сыворотку подогреваем, добавляем соду и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 7
Яйца взбиваем миксером с сахаром, солью и ванилином.

Шаг 3 из 7
Взбитые яйца соединяем с сывороткой.

Шаг 4 из 7
Всыпаём 2 вида муки и тщательно все перемешиваем. Сначала нужно сделать это ложкой, а затем ещё взбить все миксером, чтобы хорошенько разбить комочки.

Шаг 5 из 7
Оставляем тесто постоять минут 15-20.

Шаг 6 из 7
Жарим панкейки без масла на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный завтрак! С чашкой чая и каким-нибудь вареньем или медом, ммм!
22 сентября 2020 13:30
Ответить
Красивые, дырчатые, вкусные!
22 сентября 2020 11:50
Ответить
Имбирно-ореховое печенье с рисовой мукой
Ароматное, рассыпчатое и немного жгучее орехово-имбирное печенье на ...
04.08.2015, 18:18
Navely
Оладьи на кефире с рисовой мукой
Оладьи по этому рецепту очень напоминают те, что готовила бабушка в ...
29.04.2021, 12:50
Emiliya
Сдобные булочки с рисовой мукой
Сдобные булочки с рисовой мукой. Если в тесто добавить рисовую муку, ...
29.10.2020, 16:42
lorik26
Оладьи на рисовой муке
Для вкусного и сытного завтрака предлагаю приготовить очень вкусные ...
19.05.2019, 22:59
uliay
Полезные оладьи с ванильным мороженым
Оладушки на основе рисовой, льняной и амарантовой муки получаются ле ...
08.07.2019, 13:32
1234tatyana
Постное безглютеновое печенье с кунжутом
Попробуйте это вкусное печенье. Оно не содержит продуктов животного ...
15.03.2020, 21:03
Алла87
Грушевый пирог
Вкусный грушевый пирог с рисовой мукой. ...
25.06.2013, 10:33
тори
Ленивые пирожки с куриной печенью
Ленивые пирожки с куриной печенью. Хочу предложить вам приготовить в ...
20.11.2019, 15:15
lorik26
Клюквенно-апельсиновый кекс с шоколадной крошкой
Клюквенно-апельсиновый кекс с шоколадной крошкой. Для этого рецепта ...
10.11.2019, 13:51
lorik26
Рисовые пряники с алычой
Рисовые пряники получаются очень нежными и воздушными, а начинка мож ...
07.01.2015, 20:42
AnnaLina