Панкейки на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2489 раз

Делюсь с вами удачным рецептом панкеёк на сыворотке. Они получаются пористыми, с множеством дырочек. Рецепт рассчитан на большую семью, поэтому при необходимости уменьшайте количество ингредиентов.
Ингредиенты
- Сыворотка 1 литр
- Мука пшеничная 500 гр.
- Мука цельнозерновая 400 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 150-200гр.
- Сода 2 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Соль Щепотка
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Сыворотку подогреваем, добавляем соду и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 7
Яйца взбиваем миксером с сахаром, солью и ванилином.

Шаг 3 из 7
Взбитые яйца соединяем с сывороткой.

Шаг 4 из 7
Всыпаём 2 вида муки и тщательно все перемешиваем. Сначала нужно сделать это ложкой, а затем ещё взбить все миксером, чтобы хорошенько разбить комочки.

Шаг 5 из 7
Оставляем тесто постоять минут 15-20.

Шаг 6 из 7
Жарим панкейки без масла на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный завтрак! С чашкой чая и каким-нибудь вареньем или медом, ммм!
22 сентября 2020 13:30
Ответить
Красивые, дырчатые, вкусные!
22 сентября 2020 11:50
Ответить
Ягодный пирог с творожно-йогуртовым кремом
Творог, йогурт, орехи и много, много ягод клубники, малины, красной, ...
10.08.2015, 23:05
Ellisa
Торт "Сердце для любимого"
Вкусный и красивый тортик с праздничным оформлением. ...
14.02.2013, 23:49
lakshmi
Торт с вареной сгущенкой
Основой для этого торта служит классический бисквит. Готовится прост ...
23.11.2012, 10:59
Julcha
Яйцо Орсини по - домашнему
В этом блюде за основу я взяла рецепт яйца орсини. Но поскольку на з ...
05.09.2016, 20:58
Zoya7
Бананово-шоколадный кекс.
Очень вкусный и ароматный шоколадный кекс с ароматом бананов просто ...
10.06.2017, 21:37
uliay
Вафли с какао и орехом
Вафли с какао и орехом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом пр ...
30.09.2021, 14:30
ihajse
Большая творожная ватрушка
Нарядная творожная ватрушка. Очень вкусная, попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:27
ОльгаЧ
Ленивая "Монастырская изба"
Десерт напоминает "Монастырскую избу". Минимум ингредиентов и времен ...
29.03.2015, 11:57
Vallen.St
Бисквит с яблоками порционный
Сегодня приготовим бисквит с яблоками. Для приготовления буду исполь ...
08.04.2021, 07:09
the_dream
Яичница с рисом и куриным филе
Яичница с отварным рисом, сыром, жареным куриным филе и овощами - эт ...
15.02.2021, 15:24
Rikki