Блинчики с клубникой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1459 раз
фото рецепта: Блинчики с клубникой
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Хочу поделиться с Вами рецептом тонких блинчиков с клубникой. Они получаются очень вкусные и ароматные. К блинчикам также можно подать шарик ванильного мороженого. Клубника у меня замороженная. Если использовать свежую, то в соус нужно добавлять немного больше воды.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Смешать яйцо с 1 ч.л. сахара, ванильным сахаром и щепоткой соли. Также добавить немного молока от общего количества. Хорошо перемешать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить просеянную муку. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №2
Шаг 3 из 9

Постепенно добавить оставшееся молоко. Вымешать однородное тесто.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем в тесто добавить одну столовую ложку растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №4
Шаг 5 из 9

Испечь блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №5
Шаг 6 из 9

Приготовить клубничный соус. В сковороду насыпать 3 столовых ложки сахара. Добавить 30 мл воды и поставить на огонь. Карамелизировать его. Карамель во время приготовления не перемешивать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем в сковороду высыпать клубнику. Добавить 30 мл воды и дольки лимона. Поставить на небольшой огонь и помешивать, пока не растворится карамель.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №7
Шаг 8 из 9

Каждый блинчик выложить в клубничный сироп, обмакивая его со всех сторон. Затем блинчики выложить на тарелку, а сверху добавить ягоды клубники.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие они ароматные и вкусные!
16 февраля 2021 11:34
Спасибо большое!
16 февраля 2021 15:38
Обалдеть, какие должно быть сочные и ароматные блинчики получились!
16 февраля 2021 10:50
Благодарю))
16 февраля 2021 15:38
Очень вкусно, Юльчик.
15 февраля 2021 22:04
Большое спасибо!
16 февраля 2021 08:44
Похожие рецепты по ингредиентам