Блинчики с клубникой
![фото рецепта: Блинчики с клубникой](/uploads/picture/800/0/2021-02/1613415654_img_20210212_153627.jpg)
- Клубника 200 гр.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3-4 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вода 60 мл.
- Лимон 2 ломтика
- Мука пшеничная 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Смешать яйцо с 1 ч.л. сахара, ванильным сахаром и щепоткой соли. Также добавить немного молока от общего количества. Хорошо перемешать венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613414596_img_20210212_142040.jpg)
Добавить просеянную муку. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613414706_img_20210212_142352.jpg)
Постепенно добавить оставшееся молоко. Вымешать однородное тесто.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613414741_img_20210212_142519.jpg)
Затем в тесто добавить одну столовую ложку растительного масла.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613414829_img_20210212_142945.jpg)
Испечь блины.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613414834_img_20210212_151819.jpg)
Приготовить клубничный соус. В сковороду насыпать 3 столовых ложки сахара. Добавить 30 мл воды и поставить на огонь. Карамелизировать его. Карамель во время приготовления не перемешивать.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613414881_img_20210212_151716.jpg)
Затем в сковороду высыпать клубнику. Добавить 30 мл воды и дольки лимона. Поставить на небольшой огонь и помешивать, пока не растворится карамель.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613415051_img_20210212_151842.jpg)
Каждый блинчик выложить в клубничный сироп, обмакивая его со всех сторон. Затем блинчики выложить на тарелку, а сверху добавить ягоды клубники.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613415101_img_20210212_152816.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Блинчики с клубникой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613415250_img_20210212_153709.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно