Тонкие блинчики с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1556 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на молоке и кипятке (в ингредиентах указано как "вода") с добавлением сыра. Получаються они очень вкусными. Подавать можно с солёными начинками или как самостоятельное блюдо со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Вода 100 мл.
- Сыр твердый 40 гр.
- Мука пшеничная 50 гр.
- Мука цельнозерновая 50 гр.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 2 из 8
Добавляем два вида муки и хорошенько перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Вливаем молоко и снова перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Вливаем кипяток и сразу же взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 8
Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Наливаём на разогретую и смазанную сливочным маслом сковороду половину половника жидкого теста и распределяем его ровным слоем по всей поверхности.

Шаг 7 из 8
Готовим блинчики с двух сторон по минуте до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные закусочные блинчики!
23 декабря 2021 13:37
Ответить
Вкусные и ароматные блинчики!
22 декабря 2021 18:55
Ответить
Очень вкусные блинчики!!!
22 декабря 2021 00:24
Ответить
Да блины действительно тонкие и вкусные!
21 декабря 2021 19:39
Ответить
Гречневое печенье
Гречневое печенье будет полезным и приятным дополнением к чашечке мо ...
14.05.2018, 18:25
Тория
Гречневые оладьи (постные)
Этот простой рецепт гречневых оладий я нашла на пачке с гречневой му ...
27.11.2019, 12:25
ОльгаЧ
Гречневый кекс с черносливом без сахара
Пряный шоколадный кекс на гречневой муке с черносливом, на нерафинир ...
30.07.2021, 09:38
ОльгаЧ
Гречневое печенье с медом
Печенье с добавлением гречневой муки не только имеет более интересны ...
30.05.2019, 18:06
tanana
Гречневый хлеб на яблоках
Гречневый хлеб на яблоках. Невероятно простой рецепт приготовления х ...
14.11.2019, 13:26
lorik26
Тыквенный хлеб с гречневой мукой
Сегодня я хочу поделиться интересным рецептом хлеба. Мне он понравил ...
24.05.2018, 18:44
Тория
Гречнево-ржаные крекеры с творогом
Гречнево-ржаные крекеры с творогом. Я все чаще начинаю готовить выпе ...
14.11.2019, 14:20
lorik26
Гречневые кексы
Кексы из гречневой муки — это еще одна выпечка без глютена. В первую ...
22.05.2016, 14:11
тамара агапитова
Блинчики соленые с гречневой мукой
Соленые гречневый блинчики отлично подойдут для фарширования или про ...
31.07.2015, 20:20
Тория
Оладьи с гречневой и цельнозерновой мукой
Оладьи с гречневой и цельнозерновой мукой - мягкие, ароматные оладьи ...
29.05.2020, 13:59
tanana