Тонкие блинчики с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1865 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на молоке и кипятке (в ингредиентах указано как "вода") с добавлением сыра. Получаються они очень вкусными. Подавать можно с солёными начинками или как самостоятельное блюдо со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Вода 100 мл.
- Сыр твердый 40 гр.
- Мука пшеничная 50 гр.
- Мука цельнозерновая 50 гр.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 2 из 8
Добавляем два вида муки и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Вливаем молоко и снова перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Вливаем кипяток и сразу же взбиваем миксером до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Наливаём на разогретую и смазанную сливочным маслом сковороду половину половника жидкого теста и распределяем его ровным слоем по всей поверхности.
Шаг 7 из 8
Готовим блинчики с двух сторон по минуте до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные закусочные блинчики!
23 декабря 2021 13:37
Ответить
Вкусные и ароматные блинчики!
22 декабря 2021 18:55
Ответить
Очень вкусные блинчики!!!
22 декабря 2021 00:24
Ответить
Да блины действительно тонкие и вкусные!
21 декабря 2021 19:39
Ответить
Напиток - чай из яблока с тимьяном
Напиток - чай из яблока с тимьяном, кардамоном и курагой. Советую пр ...
22.01.2019, 21:17
lorik26
Пирог с яблоками на сковороде
Для тех у кого нет возможности готовить выпечку в духовке, предлагаю ...
16.03.2021, 10:13
Yulia.
Голландский яблочный пирог
Голландский яблочный пирог на песочном тесте. Яблочные пироги популя ...
28.01.2018, 15:26
lorik26
Яблочный компот с персиками и черешней
Сейчас лето, а это значит что пора время компотов и квасов, но сейча ...
31.07.2020, 16:48
Nadin 05
Слойки с яблоком и корицей
Хрустящие слойки с ароматным яблоком. На основе готового слоеного т ...
04.01.2015, 22:56
mnat
Яблочные оладьи
Для этого рецепта вместо сливок можно использовать пахту, кляр долже ...
30.05.2018, 22:18
Тория
Смузи из яблок, моркови и имбиря
Смузи с морковью, яблоками и имбирем - это отличное сочетание вкусов ...
04.05.2018, 20:37
тамара агапитова
Шарлотка с яблоком и персиком
Любители шарлотки здравствуйте, пришло время вкусных летних пирогов ...
30.07.2018, 17:23
mnat
Варенье яблочное с гранатом
Очень вкусное варенье с красными зернышками. ...
29.10.2014, 21:27
Ленок-Кленок
Яблочно-сливовое повидло
Заготовками на зиму я не увлекаюсь, так получилось. А вот приготовит ...
01.09.2015, 23:24
Татьяна Маражо

ОльгаЧ
YulyaMukuta
тамара агапитова