Тонкие блинчики с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1915 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на молоке и кипятке (в ингредиентах указано как "вода") с добавлением сыра. Получаються они очень вкусными. Подавать можно с солёными начинками или как самостоятельное блюдо со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Вода 100 мл.
- Сыр твердый 40 гр.
- Мука пшеничная 50 гр.
- Мука цельнозерновая 50 гр.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 2 из 8
Добавляем два вида муки и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Вливаем молоко и снова перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Вливаем кипяток и сразу же взбиваем миксером до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Наливаём на разогретую и смазанную сливочным маслом сковороду половину половника жидкого теста и распределяем его ровным слоем по всей поверхности.
Шаг 7 из 8
Готовим блинчики с двух сторон по минуте до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные закусочные блинчики!
23 декабря 2021 13:37
Ответить
Вкусные и ароматные блинчики!
22 декабря 2021 18:55
Ответить
Очень вкусные блинчики!!!
22 декабря 2021 00:24
Ответить
Да блины действительно тонкие и вкусные!
21 декабря 2021 19:39
Ответить
Хлеб без замеса.
Кто еще не созрел для выпечки хлеба дома- этот рецепт для Вас. Хлеб ...
11.05.2012, 17:52
mysj19
Сырные палочки
Для любителей сыра. Оч. похоже по вкусу на печенье сырное, что прода ...
20.01.2014, 18:30
Апрель
Мандариновый пирог
Мандариновый пирог - кекс. Это невероятно вкусный пирог с нежнейшей ...
29.10.2019, 14:02
lorik26
Медовые сконы с клюквой
Мягчайшие медовые сконы с приятной клюквенной кислинкой – отличное б ...
24.04.2015, 19:57
OdryParker
Нарезной батон на кефире
Батон нарезной на кефире. Очень вкусный хлеб и готовится в скоростно ...
31.03.2018, 20:19
lorik26
Закусочный пирог
Сытный и питательный пирожок к приходу гостей, очень удобная закуска ...
18.07.2012, 21:08
mazak
Выпечка к завтраку
Быстрая выпечка , как раз подойдет для завтрака. ...
27.03.2013, 16:04
Татьяна Маражо
Миндально-яблочный пирог
Сочный яблочно-миндальный пирог для семейного чаепития. ...
21.09.2013, 12:44
barska
Шоколадный кекс с вишней в микроволновке
Идеальный вариант выпечки ,на тот случай, если гости на пороге , а ...
09.10.2012, 18:48
Галюша
Булочки "Лебеди"
Красивые и вкусные булочки - идея к Пасхе! ...
25.03.2012, 18:43
LesKra

ОльгаЧ
YulyaMukuta
тамара агапитова