Тонкие блинчики с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1557 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на молоке и кипятке (в ингредиентах указано как "вода") с добавлением сыра. Получаються они очень вкусными. Подавать можно с солёными начинками или как самостоятельное блюдо со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Вода 100 мл.
- Сыр твердый 40 гр.
- Мука пшеничная 50 гр.
- Мука цельнозерновая 50 гр.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 2 из 8
Добавляем два вида муки и хорошенько перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Вливаем молоко и снова перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Вливаем кипяток и сразу же взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 8
Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Наливаём на разогретую и смазанную сливочным маслом сковороду половину половника жидкого теста и распределяем его ровным слоем по всей поверхности.

Шаг 7 из 8
Готовим блинчики с двух сторон по минуте до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные закусочные блинчики!
23 декабря 2021 13:37
Ответить
Вкусные и ароматные блинчики!
22 декабря 2021 18:55
Ответить
Очень вкусные блинчики!!!
22 декабря 2021 00:24
Ответить
Да блины действительно тонкие и вкусные!
21 декабря 2021 19:39
Ответить
Ажурные блинчики с хрустящим краешком
Такие ажурные блинчики и обязательно с хрустящим краешком очень любя ...
09.04.2020, 08:59
1234tatyana
Коктейль "Вэстэрлэнд"
Вкуснейший коктейль!
28.06.2012, 21:40
Ellisa
Пирог с маком
Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вку ...
18.08.2015, 13:35
lorik26
Гречневые блинчики на топленом масле
Вариант блинчиков на топленом сливочном масле с добавлением гречнево ...
27.11.2019, 13:30
ОльгаЧ
Блинчики на молоке
Для любителей тонких блинчиков, предлагаю попробовать этот рецепт. Б ...
06.12.2020, 22:54
the_dream
Блины с бананом и вареньем
Блины любят как дети так и взрослые. Это любимое лакомство родом из ...
11.09.2018, 14:29
ihajse
Блинчики с творогом
Тонкие блинчики на молоке с творогом, бананом и несквиком станут отл ...
26.04.2021, 17:11
Yulia.
Сыр "Панир" в домашних условиях
Индийский сыр "Панир" в домашних условиях. Это самый известный сыр в ...
10.07.2016, 17:03
lorik26
Тонкие яблочные блинчики
Предлагаю приготовить необычные тонкие яблочные блинчики. В тесто я ...
26.09.2020, 18:16
Yulia.
Пасхальный кулич с глазурью из белого шоколада
Этот шикарный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола п ...
06.11.2016, 14:06
ОльгаЧ