Тонкие блинчики с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1516 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на молоке и кипятке (в ингредиентах указано как "вода") с добавлением сыра. Получаються они очень вкусными. Подавать можно с солёными начинками или как самостоятельное блюдо со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Вода 100 мл.
- Сыр твердый 40 гр.
- Мука пшеничная 50 гр.
- Мука цельнозерновая 50 гр.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцам добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 2 из 8
Добавляем два вида муки и хорошенько перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Вливаем молоко и снова перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Вливаем кипяток и сразу же взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 8
Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Наливаём на разогретую и смазанную сливочным маслом сковороду половину половника жидкого теста и распределяем его ровным слоем по всей поверхности.

Шаг 7 из 8
Готовим блинчики с двух сторон по минуте до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные закусочные блинчики!
23 декабря 2021 13:37
Ответить
Вкусные и ароматные блинчики!
22 декабря 2021 18:55
Ответить
Очень вкусные блинчики!!!
22 декабря 2021 00:24
Ответить
Да блины действительно тонкие и вкусные!
21 декабря 2021 19:39
Ответить
Блинчики с мясом
Беспроигрышный вариант сытного завтрака или перекуса - блины с мясом ...
03.05.2016, 20:31
Лара
Калач в шоколадной глазури
Предлагаю рецепт очень вкусного калача. Тесто на желтках даст очень ...
20.12.2014, 14:07
Tamara Shepeleva
Хлеб с ветчиной сыром и зеленью
Хочу поделиться рецептом своего фирменного хлеба с ветчиной, сыром и ...
10.12.2021, 20:31
the_dream
Ажурные блины на дрожжевом тесте с творогом!
Такие воздушные, пористые блины с творожным сладким кремом и свежими ...
24.07.2012, 13:42
anastasiya_pan
Печень говяжья со сливками
Предлагаю приготовить печень со сливками в панировке. Печень пригото ...
17.12.2016, 20:23
Pearl
Булочки с ванильным кремом и орехами
Булочки с ванильным кремом и орехами, здобные, пышные и очень вкусны ...
18.11.2011, 23:07
belis07
Налистники с творожным десертом
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинчиков-налистников с твор ...
30.08.2021, 11:47
Marina30
Зефир в заварном креме
Зефир в заварном креме. Этот вкусный десерт можно приготовить заране ...
12.12.2019, 16:10
lorik26
Пончики с сахарной пудрой
Пышные, нежные, воздушные пончики - отличное дополнение к чаю, кофе, ...
30.10.2016, 05:53
Zoya7
Картофель с грибами
Запекаем в духовке. Отличный гарнир к основному блюду или как самост ...
15.09.2013, 20:50
Апрель