Блинчики с творожной начинкой и с изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2640 раз
фото рецепта: Блинчики с творожной начинкой и с изюмом
(4.06)
95 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блинчики, приготовленные по такому рецепту, получаются тонкие, красивые, а с творожной начинкой и изюмом выходит нежное и изысканное блюдо.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Яйца перемешать с солью и 3 ст.л сахара, добавить кефир. Добавляем муку и соду и вымешиваем венчиком до однородного состояния. Понемногу вливаем в тесто теплую кипяченую воду, при этом постоянно перемешиваем. В конце добавляем подсолнечное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Готовому тесту дать настояться полчаса.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной начинкой и с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 7

Тесто выливаем на сковороду при помощи половника

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной начинкой и с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 7

Жарим на масле на раскаленной сковороде до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной начинкой и с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 7

Выкладываем на тарелку стопкой

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной начинкой и с изюмом шаг №4
Шаг 5 из 7

Готовим творожную начинку. Для этого смешать творог со сметаной, 3 ст.л сахара и запаренным изюмом

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной начинкой и с изюмом шаг №5
Шаг 6 из 7

Выкладываем начинку и заворачиваем блинчики

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной начинкой и с изюмом шаг №6
Готово!

Блинчики можно перед подачей разогревать на раскаленной сковороде на сливочном масле

Фото приготовление рецепта: Блинчики с творожной начинкой и с изюмом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам