Блины с творожной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2914 раз
Блины очень вкусные и нежные, тесто приготовлено на кефире, в составе мука двух видов, пшеничная и ржаная. Сладкая творожная масса с изюмом хорошо подходит для начинки.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Мука пшеничная стакан
- Мука ржаная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Творог 250 г
- Сахар 3 ст. л.
- Йогурт домашний 3 ст. л.
- Изюм горсть
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску наливаем кефир, теплую воду и вбиваем яйцо.
Шаг 2 из 7
Насыпаем муку двух видов и соль.
Шаг 3 из 7
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и замешиваем тесто погружным блендером.
Шаг 4 из 7
Начинка. В пиалу кладем творог, сахар и йогурт. Изюм, предварительно, запариваем кипятком на 5 минут, и когда он станет мягче сливаем воду и добавляем изюм в начинку.
Шаг 5 из 7
Порции теста выливаем на смазанную подсолнечным маслом горячую сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Блины наполняем начинкой и заворачиваем.
Готово!
Блины с творожной начинкой готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, 
4 августа 2017 00:35
Ответить
Замечательные блины, вкусная начинка!
3 августа 2017 11:56
Ответить
Йогуртовый кекс с вишней
Представляю Вашему вниманию потрясающий кекс на основе вишнево-череш ...
27.02.2016, 16:32
ОльгаЧ
Омлет с сыром
Сегодня будем готовить классический французский омлет с сыром. Эта ...
26.06.2019, 18:37
тамара агапитова
Пирог с маковой начинкой
Очень вкусный маковый пирог. Начинка из перетертого мака и сливового ...
14.12.2016, 17:10
mnat
Медовые кексы с орехами
Кексы получаются очень вкусными и ароматными если в тесто добавить н ...
15.09.2017, 11:10
mnat
Торт «Нарядная елка»
Торт в виде праздничной елки, пропитан творожным кремом, украшен ф ...
16.12.2015, 12:25
mnat
Шоколадная запеканка
Вкусная творожная запеканка с какао и грецкими орехами. Полита шокол ...
27.02.2015, 00:10
mnat
Торт "Морское дно"
Предлагаю рецепт достаточно трудоемкого, но простого в исполнении то ...
22.12.2017, 19:36
Zoya7
Кексы с сушеной клюквой
Все мы знаем на сколько полезная ягода клюква, но не всем нравится е ...
04.07.2016, 16:46
HelgaZ
Омлет с колбасой, перцем и базиликом
Омлет с колбасой, перцем и базиликом. Омлет хорошо подходит для сытн ...
29.09.2017, 19:28
ihajse
Веселые апельсиновые блины
У меня недавно появилась новая необычная «веселая» сковородка для бл ...
10.11.2013, 10:07
Мила

mnat
тамара агапитова