Блины с творожной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2492 раз
Блины очень вкусные и нежные, тесто приготовлено на кефире, в составе мука двух видов, пшеничная и ржаная. Сладкая творожная масса с изюмом хорошо подходит для начинки.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Мука пшеничная стакан
- Мука ржаная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Творог 250 г
- Сахар 3 ст. л.
- Йогурт домашний 3 ст. л.
- Изюм горсть
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску наливаем кефир, теплую воду и вбиваем яйцо.
Шаг 2 из 7
Насыпаем муку двух видов и соль.
Шаг 3 из 7
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и замешиваем тесто погружным блендером.
Шаг 4 из 7
Начинка. В пиалу кладем творог, сахар и йогурт. Изюм, предварительно, запариваем кипятком на 5 минут, и когда он станет мягче сливаем воду и добавляем изюм в начинку.
Шаг 5 из 7
Порции теста выливаем на смазанную подсолнечным маслом горячую сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Блины наполняем начинкой и заворачиваем.
Готово!
Блины с творожной начинкой готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо,
4 августа 2017 00:35
Ответить
Замечательные блины, вкусная начинка!
3 августа 2017 11:56
Ответить
Шоколадные пряники
К чаю подадим свежую и ароматную выпечку. Какао в пряниках слышится ...
31.12.2015, 01:28
mnat
Печенье Эконом
Печенье называется "Эконом". В его состав входит минимальное количес ...
10.04.2014, 14:28
Тория
Будапештский шоколадный пирог
Это венгерский шоколадный пирог или торт, я бы сказала, поскольку в ...
21.03.2019, 08:28
ОльгаЧ
Бутерброды с яйцом и сыром
Бутерброды с яйцом и сыром - это отличный рецепт для завтрака и не т ...
28.07.2017, 22:29
lorik26
Яичный салат со свежим огурцом и редисом
Салат из отварных яиц, свежего огурца, редиса и гороха нут. Очень не ...
16.03.2014, 19:49
Татьяна Маражо
Вареники с яблоками и корицей
Вареники с начинкой из яблок и корицы. Это очень вкусно ! ...
04.09.2013, 23:47
Татьяна Маражо
Шоколадные блины на йогурте
Существует множество рецептов приготовления блинов. Но этот меня заи ...
24.06.2015, 22:14
asvetlanatur
Бисквит с заварным кремом и абрикосами
Очень вкусным получается бисквит с заварным кремом. Выходит что-то с ...
11.08.2020, 19:30
Yulia.
Фасолевый суп с клёцками.
Вкусный, сытный, наваристый суп. Как раз по погоде! ...
09.02.2012, 19:02
mama Tasi
Овсяное печенье с какао и орехами
Очень вкусное печенье из овсяных хлопьев. ...
18.05.2015, 22:42
mnat