Блины с творожной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3231 раз
Блины очень вкусные и нежные, тесто приготовлено на кефире, в составе мука двух видов, пшеничная и ржаная. Сладкая творожная масса с изюмом хорошо подходит для начинки.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Мука пшеничная стакан
- Мука ржаная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Творог 250 г
- Сахар 3 ст. л.
- Йогурт домашний 3 ст. л.
- Изюм горсть
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску наливаем кефир, теплую воду и вбиваем яйцо.
Шаг 2 из 7
Насыпаем муку двух видов и соль.
Шаг 3 из 7
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и замешиваем тесто погружным блендером.
Шаг 4 из 7
Начинка. В пиалу кладем творог, сахар и йогурт. Изюм, предварительно, запариваем кипятком на 5 минут, и когда он станет мягче сливаем воду и добавляем изюм в начинку.
Шаг 5 из 7
Порции теста выливаем на смазанную подсолнечным маслом горячую сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Блины наполняем начинкой и заворачиваем.
Готово!
Блины с творожной начинкой готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, 
4 августа 2017 00:35
Ответить
Замечательные блины, вкусная начинка!
3 августа 2017 11:56
Ответить
Панна котта с ванильными ягодами
Панна котта - соблазнительный итальянский десерт из сливок, сахара и ...
30.05.2012, 14:35
ОльгаЧ
Вкусные кукурузные блинчики с творожной начинкой и кумкватом
Кукурузные, и вообще крупяные блины, пекли издревле на Руси. Пшеничн ...
07.02.2014, 22:21
nnoir
Тонкие блины на молоке
Тонкие блины на молоке. Мы очень любим блинчики. Готовлю их нейтраль ...
08.10.2020, 11:04
ihajse
Пирожки с вареной сгущенкой
Пирожки с вареной сгущенкой будем готовить в духовке. Они прекрасно ...
08.10.2021, 23:25
uliay
Зефир в заварном креме
Зефир в заварном креме. Этот вкусный десерт можно приготовить заране ...
12.12.2019, 16:10
lorik26
Блины с творогом и мятой
Хочу предложить приготовить блины с творогом и мятой. Тоненькие, но ...
22.05.2017, 11:23
Ира Ли
Полукопченые сосиски в тесте
Предлагаю вам очень вкусный рецепт -полукопченых сосисок в тесте. Со ...
22.01.2021, 11:16
the_dream
Панкейки молочные с ванильным сахаром
Идеальный завтрак для меня это чашечка вкусного молочного какао и па ...
08.01.2017, 15:25
Тория
Блинчики с мясом и соленым огурцом
Масленица считается одним из самых веселых праздников в году. И мы п ...
12.03.2016, 16:49
lorik26
Молочный коктейль с шелковицей и сливой
Представляю вашему вниманию очень вкусный, освежающий и питательный ...
30.10.2017, 09:30
Nadin 05

mnat
тамара агапитова