Блины с творожной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2752 раз

Блины очень вкусные и нежные, тесто приготовлено на кефире, в составе мука двух видов, пшеничная и ржаная. Сладкая творожная масса с изюмом хорошо подходит для начинки.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Мука пшеничная стакан
- Мука ржаная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Творог 250 г
- Сахар 3 ст. л.
- Йогурт домашний 3 ст. л.
- Изюм горсть
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску наливаем кефир, теплую воду и вбиваем яйцо.

Шаг 2 из 7
Насыпаем муку двух видов и соль.

Шаг 3 из 7
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и замешиваем тесто погружным блендером.

Шаг 4 из 7
Начинка. В пиалу кладем творог, сахар и йогурт. Изюм, предварительно, запариваем кипятком на 5 минут, и когда он станет мягче сливаем воду и добавляем изюм в начинку.

Шаг 5 из 7
Порции теста выливаем на смазанную подсолнечным маслом горячую сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
Блины наполняем начинкой и заворачиваем.

Готово!
Блины с творожной начинкой готовы. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, 

4 августа 2017 00:35
Ответить
Замечательные блины, вкусная начинка!
3 августа 2017 11:56
Ответить
Булочки на кислом молоке
Представляю Вашему вниманию мягкие и нежные булочки на кислом молоке ...
02.05.2017, 11:02
ОльгаЧ
Кофейные булочки с изюмом
Сдобные и очень ароматные булочки!!!
31.03.2014, 06:56
mellorn
Маковые блины с цедрой лимона
Маковые блины с цедрой лимона - вкуснейшие блинчики к вашему утренне ...
17.06.2017, 21:40
Елена Калинина
Шоколадные налистники
Предлагаю рецепт тонких блинчиков на завтрак или ужин с добавлением ...
11.09.2020, 09:52
Marina30
Пирожки с картошкой и фаршем на сковороде
Дрожжевые пирожки с картошкой и свиным фаршем на сковороде. ...
20.03.2015, 20:40
Ksenia 29
Тонкие блины на молоке
Тонкие блины на молоке по этому рецепту получаются всегда. Причем, д ...
16.10.2013, 08:53
тортик
Блины с красной икрой
Блины с красной икрой - праздничная закуска. Блюдо очень нарядное и ...
28.02.2017, 06:24
Zoya7
Блинные рулетики с фруктово-карамельным соусом.
Представляю Вам обычное блюдо, которое, тем не менее можно подать в ...
02.02.2012, 20:05
Мила
Блины с начинкой из сливок и банана
Блины с начинкой из сливок и банана. Невероятно вкусная начинка для ...
14.02.2020, 22:37
lorik26
Молочный нектар с бананом
Нежный, ароматный, вкусный и полезный молочный напиток. ...
30.05.2013, 21:47
МарияС