Блины с творожной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2723 раз

Блины очень вкусные и нежные, тесто приготовлено на кефире, в составе мука двух видов, пшеничная и ржаная. Сладкая творожная масса с изюмом хорошо подходит для начинки.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Мука пшеничная стакан
- Мука ржаная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Творог 250 г
- Сахар 3 ст. л.
- Йогурт домашний 3 ст. л.
- Изюм горсть
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску наливаем кефир, теплую воду и вбиваем яйцо.

Шаг 2 из 7
Насыпаем муку двух видов и соль.

Шаг 3 из 7
Добавляем рафинированное подсолнечное масло и замешиваем тесто погружным блендером.

Шаг 4 из 7
Начинка. В пиалу кладем творог, сахар и йогурт. Изюм, предварительно, запариваем кипятком на 5 минут, и когда он станет мягче сливаем воду и добавляем изюм в начинку.

Шаг 5 из 7
Порции теста выливаем на смазанную подсолнечным маслом горячую сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
Блины наполняем начинкой и заворачиваем.

Готово!
Блины с творожной начинкой готовы. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, 

4 августа 2017 00:35
Ответить
Замечательные блины, вкусная начинка!
3 августа 2017 11:56
Ответить
Апельсиновое печенье
Это нежное рассыпчатое печенье имеет очень яркий апельсиновый вкус. ...
19.04.2014, 10:53
МарияС
Торт со сметанным кремом черносливом и грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию рецепт необыкновенно вкусного тортика со с ...
24.02.2022, 11:30
Marina30
Сырное пикантное печенье к пиву
Очень вкусное с пикантным вкусом сырное печенье. ...
13.02.2014, 11:58
Татьяна Маражо
Хлеб Pane al latte "Fisarmonica"
Рецепт этого вкусного итальянского ароматного молочного хлеба я увид ...
15.01.2012, 15:42
filumena
Пончики на сметане в духовке
Пончики любят практически все. Но по классическому варианту, после о ...
19.08.2021, 20:37
Yulia.
Яблочное печенье из духовки
Уникальное и оригинальное по своей структуре печенье станет полезным ...
16.03.2016, 00:24
viks356
Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке
Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке готовится аналогично другим в ...
31.10.2013, 20:21
тортик
Кекс с сыром и травами
Кекс получается нежным, приятным на вкус. Порция получается небольша ...
21.04.2014, 05:03
МарияС
Чебуреки с соленым творогом
Советую приготовить и попробовать чебуреки с необычной начинкой из с ...
30.06.2021, 22:09
the_dream
Булочки с изюмом
Вкусные, ароматные домашние булочки. Булочки из дрожжевого теста, ко ...
22.06.2015, 12:19
Marina30