Блины с мясом и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 414 раз
фото рецепта: Блины с мясом и сыром
(4.47)
4345 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блины с мясом и сыром. Совсем скоро масленица, сегодня хочу поделится с вами очень вкусными блинами. Для начинки я брала мясо, у меня куриное филе, можно любое по вашему вкусу. Так же грибы, сыр и зелень.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8

Приготовить блинное тесто. Яйца соединить с мукой, взбить венчиком. По чуть - чуть вливать молоко продолжая взбивать. Посолить и добавить сахар по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом. Обжарить блины с обеих сторон до золотистости. Из такого количества теста получится 15 - 20 блинов.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Приступим к начинке. Нарезать куриное филе.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарезать шампиньоны и репчатый лук по желанию соломкой.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Обжарить мясо, грибы и лук на растительном масле. Добавить сметану, воду или бульон. Посолить и поперчить. Тушить на минимальном огне под крышкой 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Далее добавить плавленый сыр и петрушку. Перемешать. По томить еще 5 - 10 минут пока не расплавится сыр и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Начинку выложить по средине блина. Завернуть как вам удобно.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам