Блины со сгущенкой и орехами
- Молоко 2 ст.
- Мука пшеничная 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 60 мл
- Сливочное масло 60 г
- Сгущенка вареная 100 г
- Орехи грецкие 60 г
В миску наливаем молоко.
Добавляем сахар и немного соли.
Всыпаем муку, добавляем яйцо, хорошо размешиваем тесто на блины, чтобы не было комочков, можно взбить миксером.
Сковороду разогреваем, смазываем кисточкой растительным маслом, главное не наливать масло в сковороду. Наливаем тесто на блины поварешкой и жарим блинчик сначала с одной стороны.
Переворачиваем блин и, жарим с другой стороны, до золотистого цвета. Кисточкой с растительным маслом протираем сковороду перед жаркой каждого блина.
Готовые блинчики перемазываем сливочным маслом.
Вареную сгущенку смешиваем с измельченными грецкими орехами, перемешиваем.
Выкладываем сгущёнку с орехами на край блина.
Сворачиваем блинчик. Так сворачиваем все блины с начинкой из сгущенки с орехами.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
YulyaMukuta
Nadin 05
Yulia.
тамара агапитова