Блинчики на кипятке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2884 раз
![фото рецепта: Блинчики на кипятке](/uploads/picture/800/0/2020-04/1586436765_imgonline-com-ua-resize-lf4apscbzcwh.jpg)
Блины - любимое лакомство детей и взрослых и отличный вариант завтрака. Блины на кефире с использованием кипятка готовятся быстро и получаются очень вкусными.
Ингредиенты
- Кефир 180 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 150 гр
- Сода 0,5 ч.л.
- Вода 180 гр
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Кефир смешиваем с содой, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики на кипятке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586436584_imgonline-com-ua-resize-whbnjm8e2c0.jpg)
Шаг 2 из 7
Высыпаем просеянную муку, добавляем сахар и снова перемешиваем. Это можно делать венчиком или миксером.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики на кипятке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586436621_imgonline-com-ua-resize-hhwb7vpzfpq.jpg)
Шаг 3 из 7
Доводим воду до кипения и выливаем к нашей массе. Сначала будут небольшие комочки, но потом тесто становится однородным.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики на кипятке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586436605_imgonline-com-ua-resize-f81befncfrx1.jpg)
Шаг 4 из 7
Добавляем растительное масло, перемешиваем венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики на кипятке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586436682_imgonline-com-ua-resize-pnf2pgtuab.jpg)
Шаг 5 из 7
Тесто должно получиться жидким и стекать с венчика.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики на кипятке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586436682_imgonline-com-ua-resize-pppdnemaia.jpg)
Шаг 6 из 7
Жарим на а/п сковороде или на обычной, смазанной маслом.
![Фото приготовление рецепта: Блинчики на кипятке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586436716_imgonline-com-ua-resize-nyzuidyeh0.jpg)
Готово!
Готовым блинчикам даем остыть и подаем со сметаной, медом или вареньем.
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Блинчики на кипятке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586436753_imgonline-com-ua-resize-f1djbv662s.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет