Блины дрожжевые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2977 раз
Пышные, воздушные и очень красивые блинчики получаются с дрожжевого теста. На вкус очень отличаются от классического рецепта, дрожжевые блинчики хорошо подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, а также подходят для мясных начинок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г.
- Вода 400 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
В тёплую воду добавить яичный белок.
Шаг 2 из 7
Добавить соль, сахар, растительное масло, дрожжи и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать венчиком.
Шаг 4 из 7
Оставить тесто для подъёма на 40 минут.
Шаг 5 из 7
Наливаем тесто на разогретую сковороду без добавления масла.
Шаг 6 из 7
Жарим с каждой стороны по 1-2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие они красивые, такие дырчатые! Вкусно!
13 февраля 2021 12:01
Ответить
Хлеб с жареным луком
Домашний бездрожевой хлеб с луком идеально подойдет к первым или вто ...
13.11.2013, 08:28
ОльгаЧ
Суп с желтой чечевицей и грибами
Сытный супчик для постных дней. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 15:27
ОльгаЧ
Пирог с абрикосовым джемом
Сдобный пирог, с легкой кисло-сладостью абрикосового джема и хрустящ ...
01.07.2016, 07:32
mellorn
Пирог "Карпатка"
Карпатка — это удивительно простой, но очень вкусный заварной пирог, ...
31.03.2015, 14:06
Marina30
Ржано-пшеничный хлеб с тмином
Ржано-пшеничный хлеб с тмином. Часто встречаю в интернете рецепты до ...
14.05.2019, 17:31
lorik26
Кутабы с пикантной творожной начинкой
Кутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и т ...
04.06.2013, 12:01
Deva
Картофельный суп с мясными фрикадельками
Готовится такой суп совсем не сложно, а мясные фрикадельки так хорош ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Пирог с повидлом и халвой
Вкусный пирог к чаю.
06.01.2015, 15:34
GLAVBYX
Вареники на замороженном тесте
Начинка вареников самая обычная, а вот тесто я замораживаю. Итак, по ...
09.05.2014, 14:06
Тория
Квас хлебный
Хлебный квас наверное самый вкусный, или может потому, что мы его ча ...
18.08.2015, 15:56
Тория
тамара агапитова