Сметанно-медовые булочки
Понравился 1 повару
Просмотрен 5318 раз
Вкусные, ароматные и сдобные булочки!
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи сухие
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с медом, манкой и 2 стол. ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
Шаг 2 из 4
К подошедшей опаре добавить яйца, соль и сметану. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 2-2.5 раза)
Шаг 3 из 4
Сформировать шарики, по бокам каждого шарика сделать 5-6 надрезов.
Готово!
Булочки выложить на смазанный маслом противень (бумагу для выпечки). Перед выпечкой каждую булочку смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусные булочки
14 октября 2013 22:17
Ответить
Блинчики с грибами
Вкусные блинчики с грибами на завтрак. ...
22.01.2015, 21:21
GLAVBYX
Закусочные оладушки с крабовым мясом
Несладкие закусочные оладушки с крабовым мясом. Попробуйте, вкусно!С ...
15.06.2012, 18:50
barska
Заварные блины на молоке
Заварные блины на молоке к чаю
25.04.2015, 21:44
Ksenia 29
Блины с творогом и малиной
Блины с творогом и малиной. Очень вкусная начинка из творога со слив ...
05.02.2017, 20:04
lorik26
Паштет из молок с травами
Очень вкусный и ароматный паштет для бутербродов. Попробуйте ;) ...
04.04.2014, 06:15
ОльгаЧ
Блины с фаршем и грибами
Предлагаю приготовить блины с фаршем и грибами. Это блюдо украинской ...
02.10.2016, 14:18
тамара агапитова
Блины фаршированные
Очень удачная начинка для блинчиков. Они получаются сытными и свежим ...
30.05.2015, 23:30
bvlena
Молочный коктейль с малиной и бананом
Этот молочный коктейль готовится с малиной и бананом без добавления ...
31.10.2013, 19:27
тортик
Блины с ветчиной и твердым сыром
Хочу вам предложить на завтрак приготовить вкусные и сытные блинчики ...
07.05.2017, 10:05
ihajse
Блинчики с курицей и яйцом
Блины, блинчики - одно из самых популярных блюд на наших обеденных с ...
08.09.2020, 04:01
Zoya7