Вход

Булочки с персиковым повидлом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1911 раз
фото рецепта: Булочки с персиковым повидлом
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматные булочки к вашему столу.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Растопите в микроволновке сливочное масло. Слегка остудите.

Фото приготовление рецепта: Булочки с персиковым повидлом шаг №1
Шаг 2 из 8

В миску просейте муку. В другой миске соедините молоко и дрожжи. Молоко должно быть теплым. К разошедшимся дрожжам добавьте 2 ст. ложки сахара и 1 ч. ложку соли. Размешайте. Вбейте туда 1 яйцо. Второе пойдет на смазку булочек. Молочно-яичную смесь введите в муку.

Фото приготовление рецепта: Булочки с персиковым повидлом шаг №2
Шаг 3 из 8

Вымешевайте тесто. В последнюю очередь введите растопленное сливочное масло и 2-3 ст. ложки растительного. Снова замесите. Получим готовое тесто. Затяните пленкой и дайте подняться около 2 часов.

Фото приготовление рецепта: Булочки с персиковым повидлом шаг №3
Шаг 4 из 8

Разделите тесто на 15-20 шариков.

Фото приготовление рецепта: Булочки с персиковым повидлом шаг №4
Шаг 5 из 8

Каждый шарик раскатайте руками в пласт. Вложите кусочек повидла.

Фото приготовление рецепта: Булочки с персиковым повидлом шаг №5
Шаг 6 из 8

Сформируйте булочку с повидлом внутри. Хорошо закройте края.

Фото приготовление рецепта: Булочки с персиковым повидлом шаг №6
Шаг 7 из 8

Высадите булочки на противень с бумагой для выпечки. Дайте 20 минут покоя. Булочки подминутся слегка. За минуту до выпечки смазать взбитым яйцом и выпечь. Для красоты, внешнюю корочку булки перед выпечкой я посыпала сахаром.

Фото приготовление рецепта: Булочки с персиковым повидлом шаг №7
Готово!

Духовка разогрета до 200 градусов. Выпекаем булки 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки с персиковым повидлом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам