Булочки«Жаворонки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5624 раз
Красивые и вкусные булочки к Пасхе и не только.
Ингредиенты
- Мука 4 стакана(по 250 мл)
- Молоко 180 мл
- Сахар 3 ст.ложки
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
- Ванильный сахар 1 пачка
- Мармелад 100г
- Яйцо 1 штука
- Подсолнечное масло 50 г
Приготовление30-60 минут
В молоке растворить сахар, соль, подсолнечное масло. Всыпать муку с размешанными в ней дрожжами и ванильным сахаром. Замесит тесто и поставить подходить в теплом месте 1 час.
Разделить тесто на маленькие кусочки размером как два грецких ореха. Тонко раскатать. Смазать тоненько мармеладом. Свернуть рулетом. Хорошо защипать
Свернуть рулет узелком. Один конец расплющить и надрезать хвостик. На другом сформировать голову, клюв. Из гвоздичек сделать глаза:
Смазать яйцом.Выпекать 25 минут при 180*С.
Разделить тесто на маленькие кусочки размером как два грецких ореха. Тонко раскатать. Смазать тоненько мармеладом. Свернуть рулетом. Хорошо защипать
Свернуть рулет узелком. Один конец расплющить и надрезать хвостик. На другом сформировать голову, клюв. Из гвоздичек сделать глаза:
Смазать яйцом.Выпекать 25 минут при 180*С.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mama Tasi,очень приятно,что рецепт понравился Мармелад лучше брать термостойкий - он не порвет тесто при выпечке и жаворонки будт выглядеть еще аккуратней.
6 марта 2012 12:20
Ответить
Какие славные пташки, да ещё и с начинкой, в виде рулетов!!! Отличная идея, забираю в избранные, для воплощения, спасибо!
6 марта 2012 11:24
Ответить
Сливовый пирог
Быстрый в приготовлении пирог.
30.04.2015, 22:27
lorik26
Печенье
Простое печенье к чаю или молоку.
18.03.2015, 09:05
Тория
Торт "Нежное облако"
Хочу предложить вашему вниманию вкусный и легкий тортик-суфле! Делат ...
14.11.2014, 23:28
Tamara Shepeleva
Яичные гренки с грибами
Хочу предложить приготовить гренки в яичном кляре с добавлением жаре ...
20.03.2017, 13:07
ihajse
Торт "Пьяная вишня"
Очень вкусный тортик, один из моих любимых. ...
10.11.2014, 00:15
GLAVBYX
Шоколадный пирог с изюмом
Пирог вкусный и мягкий, изюм делает пирог еще слаще. При выпекании т ...
23.05.2016, 12:13
mnat
Простой суп с яйцом и зеленью
Легкий овощной суп с яйцом и большим количеством зелени. Варится оче ...
31.05.2015, 10:24
Тория
Творожный пирог с тыквой и пряностями
Творожный пирог благодаря тыкве и пряностям приобретает интересный ...
12.03.2016, 01:56
mnat
Вкусный сырный пирог
Что может быть вкуснее сырной выпечки?Многие кулинары со мной соглас ...
04.06.2012, 13:45
Пышечка
Кофейно-шоколадные кексы
Кексы с насыщеным кофейно-шоколадным вкусом.Очень-очень вкусно! ...
12.04.2012, 21:09
LesKra