Пампушки-улитки с укропом к борщу
- Вода 1 ст
- Соль 1 ч. лож
- Сахар 1,5 ст лож
- Растительное масло( в тесто) 3 ст. лож
- Мука
- Укроп
- Дрожжи ( сухие) 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Другое
Смешать дрожжи, сахар соло, добавить воду, вода должна быть комнатной температуры, в воду налить растительное масло и постепенно всыпать муку....
.... и замешивать тесто, тесто будет готовым когда оно не будет липнуть к рукам.
Раскатать тесто в прямоугольник.
Укроп измельчить и посыпать им тесто, если вы будете использовать замороженный укроп, то позаботитесь о том, что бы он нагрелся до комнатной температуры, а иначе изделия будут плохо подходить.
Скрутить тесто рулетом.
Порезать на небольшие кусочки по 5-7 см.
смазать форму растительным маслом и сложить на него полученные булочки разрезом вниз, оставить в теплом месте минут на 20-30 что бы они немного подошли.
выпекать в духовке при температуре 180 градусов, 15-20 минут.
Достаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно