Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Булочки для мини сэндвичей

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4260 раз
    фото рецепта: Булочки для мини сэндвичей
    (4.28)
    1446 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Очень вкусные пышные булочки для сэндвичей. Класть в них можно любую начинку на свой вкус. Я предлагаю вам вариант с салом и укроп. Но можно положить рыбу или мясо, сыр.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 13

    Смешиваем воду, сахар и соль.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Добавляем 1 ст.л. майонеза жирного.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Вводим муку и разрыхлитель.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Замешиваем мягкое пластичное тесто.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Раскатываем в лист, смазываем оставшимся майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Скручиваем в рулет.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Рулет сворачиваем в равлик, сверху прижимаем и раскатываем в лист толщиною около 1-1.5 см.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Вырезаем лепешки любого размера.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Выпекаем до румяного цвета около 20-25 мин.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Нарезаем сало тоненько, кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Делим булочки пополам по высоте, смазываем горчицей.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Кладем сало и укроп. Соединяем половинки.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №12
    Готово!

    Готовые сэндвичи подаем на закуску.

    Фото приготовление рецепта: Булочки для мини сэндвичей шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ольга1111
    Ужас какой то, начиная с булки на разрезе, заканчивая укропом с палками.
    28 июня 2015 01:03
    Ответить
    Ека
    ГДЕ УЖАС ТАК ЭТО ВАША РОССИЙСКАЯ КУХНЯ
    13 июня 2019 10:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам