Хлебные булочки с рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 3205 раз
фото рецепта: Хлебные булочки с рисом
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт теста с вареным рисом я подсмотрела на нашем кулинарном сайте, но пропорции компонентов у меня получились несколько другими. На его основе я испекла хлебные булочки. Такую булочку легко превратить в основу для домашних гамбургеров, разрезав пополам. А можно подавать к основным блюдам вместо хлеба!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

В миску наливаем теплую воду. Добавляем дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №1
Шаг 2 из 11

Также добавляем сахар и соль. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №2
Шаг 3 из 11

Всыпаем муку.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №3
Шаг 4 из 11

Отдельно отвариваем рассыпчатый рис. Добавляем его в тесто.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №4
Шаг 5 из 11

Перемешиваем. Вливаем растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №5
Шаг 6 из 11

Замешиваем тесто. Если нужно, в процессе замеса подсыпаем еще немного муки.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №6
Шаг 7 из 11

Тесто ставим на 1 час в тепло. Оно отлично поднялось.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №7
Шаг 8 из 11

Формируем из теста небольшие круглые булочки.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №8
Шаг 9 из 11

Булочки смазываем сливками. Даем им подняться минут 15. Затем выпекаем в духовке 12-15 минут (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №9
Шаг 10 из 11

Вот такие румяные булочки у нас получаются.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с рисом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам