Пампушка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2801 раз
Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Вода 250 мл
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Сливочное масло 100 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Мука 500 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплую воду добавляем дрожжи, яйца, соль, сахар, растительное масло.
Шаг 2 из 8
частями всыпаем муку.
Шаг 3 из 8
замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Шаг 4 из 8
Оставляем тесто подходить в теплом месте, на час-полтора.
Шаг 5 из 8
Тесто обмять и разделить на 8-10 частей.
Шаг 6 из 8
растопить сливочное масло, и каждый кусочек макаем в масло и выкладываем в форму.
Шаг 7 из 8
Выпекаем при 200 градусах, 30-35 минут.
Готово!
Чеснок пропустить через пресс и смешать с оставшимся растопленным сливочным маслом. Смазать этой смесью хлеб. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусно!!!
1 марта 2016 00:13
Ответить
спасибо!
1 марта 2016 00:29
Ответить
Пирожки духовые с повидлом
Отличный повод собраться в узком семейном кругу за чашечкой ароматно ...
10.07.2017, 15:11
тамара агапитова
Яблочный насыпной пирог с брусникой
Это старинный русский рецепт - насыпной пирог, когда не нужно возить ...
30.05.2017, 12:48
ОльгаЧ
Пирог на песочном тесте с творожной начинкой
Пирог на песочном тесте с творожной начинкой. Для пирога готовится п ...
08.12.2019, 14:55
lorik26
Малиновый пирог
Быстрый в приготовлении пирог и невероятно вкусный. Пирог с малиной ...
16.09.2015, 13:55
lorik26
Торт "Сент-Оноре" с малиной
Потрясающий французский торт под названием "Сент-оноре". В составе: ...
30.06.2020, 10:27
ОльгаЧ
Булочки для гамбургеров
Рецепт булочек для гамбургеров, который не заберет много времени и с ...
14.04.2020, 12:26
juliasha_82
Торт " Почти Наполеон" на сковороде
Для тех кто не имеет духовки можно приготовить его на сковороде. Рас ...
13.04.2014, 19:32
Апрель
Кекс на сметане с абрикосами
Кекс на сметане – это очень вкусная выпечка! Такой кекс имеет хрустя ...
23.07.2015, 01:18
OdryParker
Пирожки с абрикосовым джемом
Приятным и вкусным дополнением к сытному обеду или ужину станут вот ...
31.01.2022, 22:45
uliay
Хлебные бублики с укропом
Хлебные бублики с укропом. Для этих булочек, приготовленных в форме ...
31.01.2019, 12:57
lorik26