Пампушка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3084 раз

Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Вода 250 мл
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Сливочное масло 100 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Мука 500 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплую воду добавляем дрожжи, яйца, соль, сахар, растительное масло.

Шаг 2 из 8
частями всыпаем муку.

Шаг 3 из 8
замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Шаг 4 из 8
Оставляем тесто подходить в теплом месте, на час-полтора.

Шаг 5 из 8
Тесто обмять и разделить на 8-10 частей.

Шаг 6 из 8
растопить сливочное масло, и каждый кусочек макаем в масло и выкладываем в форму.

Шаг 7 из 8
Выпекаем при 200 градусах, 30-35 минут.

Готово!
Чеснок пропустить через пресс и смешать с оставшимся растопленным сливочным маслом. Смазать этой смесью хлеб. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусно!!!
1 марта 2016 00:13
Ответить
спасибо!
1 марта 2016 00:29
Ответить
Брускетта с яйцом и кровяной колбасой
Брускетта с жареными перепелиными яйцами, с жареной кровяной колбасо ...
07.08.2018, 21:00
lorik26
Десерт - бутерброд из клубники с сыром и оливками
Десерт - бутерброд из клубники с сыром и оливками под соусом из меда ...
18.06.2017, 21:21
lorik26
Сандвич с домашней куриной котлетой
Кто не любит домашние сандвичи? Я часто готовлю подобный домашний фа ...
13.07.2016, 23:21
OdryParker
Ароматный сэндвич с топленым маслом,
Ароматный сэндвич с топленым маслом. Идею я взяла у Андрея Дромова. ...
16.06.2017, 14:33
lorik26
Горячие бутерброды с ветчиной, брынзой и зеленью
Горячие бутерброды с брынзой очень вкусные и ароматные. Они имеют со ...
22.02.2017, 15:39
mnat
Закуска из сыра и помидора
Закуска на булочке запекается в духовке. Здесь присутствует - сыр тв ...
12.12.2015, 16:43
lorik26
Мини закуска в булочке
Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску, которая может стать ...
30.10.2018, 22:33
Ellisa
Горячая булочка с начинкой на завтрак
Хотите приготовить полноценный горячий завтрак за 20 минут? Нет ниче ...
09.01.2016, 13:37
Marina30
Булочки с кремом
Вкусный завтрак или десерт.Крем оч.вкусный подходит для торта "Босто ...
24.04.2014, 23:37
Апрель
Ромовые гренки из сдобной булочки
Греночки из сдобной булки , пропитанные ромовым сиропом. Подаем со в ...
24.06.2014, 12:13
Татьяна Маражо