Пампушка
Понравился 1 повару
Просмотрен 3037 раз

Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Вода 250 мл
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Сливочное масло 100 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Мука 500 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплую воду добавляем дрожжи, яйца, соль, сахар, растительное масло.

Шаг 2 из 8
частями всыпаем муку.

Шаг 3 из 8
замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Шаг 4 из 8
Оставляем тесто подходить в теплом месте, на час-полтора.

Шаг 5 из 8
Тесто обмять и разделить на 8-10 частей.

Шаг 6 из 8
растопить сливочное масло, и каждый кусочек макаем в масло и выкладываем в форму.

Шаг 7 из 8
Выпекаем при 200 градусах, 30-35 минут.

Готово!
Чеснок пропустить через пресс и смешать с оставшимся растопленным сливочным маслом. Смазать этой смесью хлеб. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусно!!!
1 марта 2016 00:13
Ответить
спасибо!
1 марта 2016 00:29
Ответить
Гренки с ананасом
Гренки с кружочками консервированного ананаса. Приготовлены порционн ...
26.06.2013, 18:11
Татьяна Маражо
Французские тосты из кекса
Французские тосты из кекса с начинкой из творога с кизилом. Если у в ...
13.02.2017, 17:11
lorik26
Горячий завтрак в булочке
Яйцо в булочке может стать хорошей идеей для быстрого и вкусного зав ...
30.11.2016, 20:31
Evangelina
Булочки фаршированные с соусом
Очень вкусные фаршированные булочки с курицей, сыром и вкусным соусо ...
24.02.2014, 13:15
Oduvanchik
Сэндвич куриный с мятой
Очень необычный и свежий сэндвич с куриным филе, мятой и травами. ...
10.03.2014, 21:22
Oduvanchik
Бутерброд "Ностальгия"
Такие бутерброды мне готовила ещё бабушка, давным-давно, так что, мо ...
24.09.2013, 22:12
tanana
Сладкий ссобойчик
Десертные бутербродики, которые удобно брать с собой. ...
21.09.2013, 12:38
tanana
Мини закуска в булочке
Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску, которая может стать ...
30.10.2018, 22:33
Ellisa
Закусочные булочки с беконом и салатом радичио
Предлагаю вам приготовить вкусные и сытные закусочные булочки к обед ...
12.01.2017, 23:22
ihajse
Бутерброды с ветчиной и куриным мясом
Бутерброды с ветчиной и отваренным куриным мясом и салатом из морков ...
09.03.2016, 15:02
lorik26