Пампушка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2935 раз

Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Вода 250 мл
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Сливочное масло 100 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Мука 500 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплую воду добавляем дрожжи, яйца, соль, сахар, растительное масло.

Шаг 2 из 8
частями всыпаем муку.

Шаг 3 из 8
замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Шаг 4 из 8
Оставляем тесто подходить в теплом месте, на час-полтора.

Шаг 5 из 8
Тесто обмять и разделить на 8-10 частей.

Шаг 6 из 8
растопить сливочное масло, и каждый кусочек макаем в масло и выкладываем в форму.

Шаг 7 из 8
Выпекаем при 200 градусах, 30-35 минут.

Готово!
Чеснок пропустить через пресс и смешать с оставшимся растопленным сливочным маслом. Смазать этой смесью хлеб. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусно!!!
1 марта 2016 00:13
Ответить
спасибо!
1 марта 2016 00:29
Ответить
Пасхальный кулич с цедрой апельсина и ароматом мартини
Пасхальный кулич с сухофруктами, апельсиновой цедрой, орехами и аром ...
02.05.2015, 10:34
AnnaLina
Дрожжевые блинчики с овсяными хлопьями
Пышные и нежные дрожжевые блинчики с добавлением овсяных хлопьев. ...
15.02.2015, 23:39
Татьяна Маражо
Витые булочки с пшеничными отрубями и оливковым маслом
Тесто приготовлено на основе живых дрожжей. Рецепт простой, готовим ...
07.07.2016, 23:01
mnat
Пирог с абрикосовым джемом и орехами
Пирог с абрикосовым джемом очень вкусный. Тесто готовится просто, то ...
17.01.2017, 15:24
mnat
Закрытый пирог с квашеной капустой и грибами
Хочу поделиться замечательным рецептом, вкусного дрожжевого пирога с ...
19.12.2017, 20:13
Ира Ли
Дрожжевой пирог с яблоками и корицей
Пирог очень вкусный, в нем много сочной и ароматной яблочной начинки ...
27.10.2016, 11:14
mnat
Ватрушки с творогом и смородиной
Вкусные и пышные ватрушки с творогом и ягодами Вас приятно удивят. В ...
25.12.2016, 17:41
mnat
Чесночные хлебцы
Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржа ...
12.05.2016, 12:26
mnat
Куличики с вишневой глазурью
Куличики приготовим на основе дрожжевого теста с молоком и яйцами. Д ...
04.05.2016, 13:36
mnat
Пирожки с маковой начинкой
Тот, кто хотя бы однажды попробовал домашние пироги с маком, уже не ...
02.02.2017, 17:00
mnat