Вход

Булочки с яблочным пюре

Понравился 1 повару Просмотрен 1631 раз
фото рецепта: Булочки с яблочным пюре
(3.34)
4802 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Булочки с яблочным пюре выходят мягкие, нежные с хрустящей корочкой. тесто здесь вкусное на сливочном масле со сметаной. Начинка у меня - перебитые яблоки в пюре и замороженные. Можно свежие яблоки перебить в пюре.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

В теплом молоке развести сахар, соль и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить муку, масло и сметану.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №2
Шаг 3 из 10

Замесить нежное тесто. Муки может пойдет другое количество. Тесто выложить в миску, накрыть пленкой и отставить на час.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №3
Шаг 4 из 10

Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №4
Шаг 5 из 10

Приготовить начинку из перебитых яблок в блендере с сахаром, манной крупой и корицей по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №5
Шаг 6 из 10

Тесто разделить на 4 части (у меня большие булочки вышли), раскатать каждый кусочек теста, по центру выложить начинку, сделать на тесте надрезы до начинки.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №6
Шаг 7 из 10

Свернуть края.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №7
Шаг 8 из 10

Выложить на противень, смазать взбитый яйцом и посыпать манной крупой. Оставить в теплом месте на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать минут 30 при температуре 190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №9
Готово!

Полностью остудить и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Булочки с яблочным пюре шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам