Пасхальные кролики
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3883 раз
Пасхальные кролики - это сладкие и вкусные булочки можно испечь на Пасху. Их можно приготовить заранее и когда они полностью остынут, выложить их в пакет, хорошо его закрыть и отправить в морозилку. Уже 100 проверенно - булочки после морозилки будут еще вкуснее - как будто только из печи.
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Сливочное масло 3 ст лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Вода 1/4 стакан
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Перемешать воду с сахаром и сметаной. Добавить сливочное масло и чуть подогреть на плите до комнатной температуры.
Шаг 2 из 8
Добавить дрожжи и яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавляем муку частями и перемешиваем ложкой.
Шаг 4 из 8
Потом замесить тесто на рабочей поверхности. Тесто выложить в миску и накрыть пленкой. Оставить на час до поднятия теста.
Шаг 5 из 8
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 6 из 8
Разделить на кусочки и сформировать шарики, а потом придать форму яйца. Ножницами разрезать тесто, придавая форму ушек.
Шаг 7 из 8
Выложить кроликов на противень и смазать по желанию взбитым яйцом. Оставить на минут 40 для вторичного поднятия.
Готово!
выпекать минут 25 при температуре 200 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
HelgaZ
Лариса, отличные кролики, просто чудо! Даже есть жалко таких 
30 марта 2016 20:45
Ответить
lorik26
Можно и раньше)) Спасибо!
30 марта 2016 20:42
Ответить
Nadin 05
Какая прелесть, обязательно сделаю к Пасхе! 
30 марта 2016 20:34
Ответить
Тесто под всё на кефире и пирожки с ним
Это тесто универсальное. Из него делаем пироги, пирожки, пицца и про ...
27.04.2015, 23:52
тамара агапитова
Песочное печенье с маком и кунжутом на оливковом масле
Песочное печенье с маком и кунжутом на оливковом масле. Предлагаю ср ...
23.06.2020, 16:11
lorik26
Хлеб с жареным кабачком и луком
Хлеб с жареным кабачком, луком и чесноком. Я уже готовила хлеб с сыр ...
22.08.2016, 22:52
lorik26
Шарики "Балимало"
Семейный рецепт пончиков от Рэйчел Аллен. Очень вкусно, попробуйте ; ...
11.12.2013, 08:41
ОльгаЧ
Киш с куриной печенью и овощами
Киш с куриной печенью, овощами - лук, болгарский перец, маринованный ...
22.10.2017, 13:15
lorik26
Ванильные сконы
Чаепитие по-английски у Вас дома! :) Эти хрустящие, но в то же время ...
12.07.2012, 15:03
ОльгаЧ
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Представляю Вашему вниманию нежное миндальное печенье от маэстро ита ...
03.06.2013, 09:08
ОльгаЧ
Домашние пельмени
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни. Ну, кто же их не лю ...
24.01.2019, 22:52
uliay
Кексы с маком и лимоном
Кексы с маком, лимонным соком и цедрой под сметанно сливочным соусом ...
12.02.2016, 17:28
lorik26
Оладьи с начинкой из клубничного джема
Когда у вас мало свободного времени, но хочется порадовать семью вку ...
22.04.2020, 23:47
OdryParker