Пасхальные кролики
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3845 раз

Пасхальные кролики - это сладкие и вкусные булочки можно испечь на Пасху. Их можно приготовить заранее и когда они полностью остынут, выложить их в пакет, хорошо его закрыть и отправить в морозилку. Уже 100 проверенно - булочки после морозилки будут еще вкуснее - как будто только из печи.
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Сливочное масло 3 ст лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Вода 1/4 стакан
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Перемешать воду с сахаром и сметаной. Добавить сливочное масло и чуть подогреть на плите до комнатной температуры.

Шаг 2 из 8
Добавить дрожжи и яйцо.

Шаг 3 из 8
Добавляем муку частями и перемешиваем ложкой.

Шаг 4 из 8
Потом замесить тесто на рабочей поверхности. Тесто выложить в миску и накрыть пленкой. Оставить на час до поднятия теста.

Шаг 5 из 8
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Шаг 6 из 8
Разделить на кусочки и сформировать шарики, а потом придать форму яйца. Ножницами разрезать тесто, придавая форму ушек.

Шаг 7 из 8
Выложить кроликов на противень и смазать по желанию взбитым яйцом. Оставить на минут 40 для вторичного поднятия.

Готово!
выпекать минут 25 при температуре 200 градусов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лариса, отличные кролики, просто чудо! Даже есть жалко таких 

30 марта 2016 20:45
Ответить
Можно и раньше)) Спасибо!
30 марта 2016 20:42
Ответить
Какая прелесть, обязательно сделаю к Пасхе! 

30 марта 2016 20:34
Ответить
Десерт-крем Розовый забайоне
Нежный десерт для романтического вечера... Попробуйте ;) ...
25.02.2013, 08:30
ОльгаЧ
Кексы-розы на желтках
Хочу поделиться с вами чудесным рецептом этих кексов. Я осталась от ...
22.11.2014, 00:28
Tamara Shepeleva
Какао-флип
Очень просто сварить какао, но приготовленное по нашему рецепту намн ...
26.11.2011, 12:29
belis07
Домашняя лапша на яичных желтках
Не смотря на то, что выбор макаронных изделий на данный момент прост ...
17.03.2018, 00:09
Evangelina
Пирог с лимонной начинкой
Пирог с лимонной начинкой. Вкуснейший пирог и готовится очень просто ...
31.10.2018, 21:54
lorik26
Мини семифреддо с лимонным вкусом
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение ...
11.10.2013, 20:29
Апрель
Быстрые булочки-рулеты с шампиньонами и твердым сыром
Когда хочется что-нибудь вкусное и быстрое, я всегда делаю выпечку и ...
28.03.2016, 01:07
HelgaZ
Ванильные сырники на желтках
Сырники приготовленные на яичных желтках всегда получаются мягкими и ...
16.07.2017, 16:27
mnat
Пирог с орехами и малиной
Пирог с очень вкусной малиновой начинкой. Благодаря крахмалу сок из ...
05.02.2017, 16:51
mnat
Песочное печенье с клубничным джемом
Красивое и очень вкусное песочное печенье с клубничным джемом ...
17.07.2014, 20:57
Ksenia 29