Погача с сыром и укропом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5895 раз

Это блюдо турецкой кухни. Погача - маленький круглый хлеб, как правило соленый, с различными начинками. Этот вариант с сыром и укропом. Очень вкусно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Масло растительное 50 мл
- Сливочное масло 100 г
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сыр полутвердый 150 г
- Укроп 1 пучок
- Яйцо куриное 1 шт
- Укроп сушеный
Приготовление
Шаг 1 из 8
В кефир добавить растительное и размягченное сливочное масло, перемешать.

Шаг 2 из 8
Всыпать муку с солью и разрыхлителем,

Шаг 3 из 8
замесить тесто.

Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терке, добавить рубленный укроп, куриный белок, перемешать.

Шаг 5 из 8
Тесто разделить на 12 частей,

Шаг 6 из 8
каждую размять руками в круг, выложить часть начинки,

Шаг 7 из 8
залепить края, формируя булочку. Затем смазать булочки желтком, смешанным с водой пополам, посыпать сушеным укропом.

Готово!
Выпекать при 190*С около 40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
очень аппетитно!
18 ноября 2016 16:44
Ответить
вкуснятина!
16 ноября 2016 15:35
Ответить
Спасибо!
17 ноября 2016 08:24
Ответить
Плюшки с корицей
Многие любят домашнюю выпечку. Поэтому делюсь с вами рецептом вкусны ...
02.09.2020, 13:08
Yulia.
Блинчики на йогурте с творожком
Готовим блинчики на питьевом йогурте. Тесто на жидком йогурте замеча ...
29.04.2021, 11:27
Pearl
Пирог к чаю
Простой и вкусный пирог без молочным продуктов кроме сливочного масл ...
04.04.2014, 15:51
Oduvanchik
Плюшки-завитушки.
Очень вкусные, нежные булочки с ореховым вкусом. ...
30.01.2013, 09:11
Мисс
Маслянистые блинчики без яиц
Такие маслянистые блинчики получаются очень мягкими, нежными и готов ...
04.03.2017, 17:53
МарияС
Пирог с крыжовником и смородиной
В рецепте я указала по стакану крыжовника и смородины, но стаканы у ...
05.08.2016, 19:13
Тория
Кексы "Мишки"... для одноклассников
Кофейные кексы в виде мишек с разными выражениями мордочек. Готовили ...
13.07.2013, 21:38
barska
Блины на молоке с красной икрой
Делюсь с вами рецептов тонких нежных блинов на молоке. В тонкие блин ...
31.08.2019, 19:39
Pearl
Слоёный хлеб - Pan de hojaldre
Предлагаю вам испечь вкусный и красивый хлеб. У меня к нему любовь с ...
22.09.2014, 03:06
lakshmi
Пирог а ля "Помещичий"
В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотел ...
31.05.2015, 09:45
Marina30