Тыквенные сконы с шоколадом. Сконы - это булочки приготовленные на соде или дрожжах. Невероятно ароматные булочки, готовятся очень просто и без особых усилий. Любителям тыквы, особенно понравятся.
Сварить тыкву, слить жидкость, а мякоть перебить блендером в пюре.
Шаг 2 из 6
Пюре смешать с кислым молоком или кефиром, сливочным маслом, сахаром.
Шаг 3 из 6
Мукой, разрыхлителем и корицей. Быстро перемешать тесто. Собрать его в шар.
Шаг 4 из 6
Шар кладем в форму или сковороду, разровнять мокрыми ладонями по всей поверхности, сразу нарезать на треугольники и посыпать шоколадом, вдавить его тыльной стороной ложки.
Шаг 5 из 6
Сразу отправить в духовку, нагретую до 200 гр. выпекать минут 35.
Готово!
Остудить и сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!