Сдобные булочки с рисовой мукой
- Мука рисовая 0,5 стакан
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 1 стакан.
- Масло растительное 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 0,5 чай.ло
- Кунжут по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука рисовая
- Тип блюда:Завтрак
Смешайте теплое молоко с сахаром и яйцом. Перемешайте до однородности.
Всыпьте дрожжи и влейте растительное масло. перемешайте.
Всыпьте половину пшеничной муки и всю рисовую муку с солью. перемешайте лопаткой.
На стол высыпьте остаток пшеничной муки, переложите тесто из миски и замесите тесто руками, подмешивая постепенной муку.
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и оставьте на час в теплом месте.
Когда тесто увеличится в размерах, опустите его.
Смажьте рабочую поверхность маслом растительным, растяните руками тесто, придавая форму лепешки и разрежьте его на несколько частей. Нарезки может быть любой, у меня продолговатые булочки будут.
Перенесите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом и посыпьте кунжутом. Оставьте на минут 20 в теплом месте.
Нагрейте пока духовку до 180 гр. и отправьте булочки на минут 15.
Выпекайте до золотистого цвета. не передержите их в духовке.
Через минут 15 булочки можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
Yulia.
lorik26