Цельнозерновые булочки с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2925 раз
Быстрые творожные булочки без дрожжей на цельнозерновой муке с добавлением кориандра и кунжутной посыпкой. Можно смело подавать на праздничный стол вместо хлеба. Булочки получаются мягкие и ароматные. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 170 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 20 г
- Мука цельнозерновая 200 г
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Молоко 1 ст.л.
- Кунжут 1 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Творог смешать с яйцом и размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 8
Измельчить до однородности с помощью блендера.
Шаг 3 из 8
Всыпать муку, кориандр, соль и разрыхлитель.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто. Оставить на 10-15 под полотенцем.
Шаг 5 из 8
Тесто разделить на 6-8 частей, скатать в колобки.
Шаг 6 из 8
Сделать крестообразные разрезы, смазать молоком, посыпать кунжутом, переложить на противень.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 200*С около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные булочки!
31 декабря 2021 23:06
Ответить
Хала
Хала - традиционный еврейский сдобный праздничный хлеб, который гото ...
03.03.2016, 23:02
barska
Домашняя лапша с сыром и беконом
Домашняя лапша с сыром с плесенью и жаренным беконом. Домашнюю лапшу ...
17.11.2016, 16:13
lorik26
Печенье "Пуговки"
Хрустящее, песочное и рассыпчатое печенье в форме веселых пуговок от ...
21.02.2015, 22:22
OdryParker
Пампушки с чесноком
Нежные булочки, с приятным чесночным ароматом подойдут не только к б ...
10.01.2013, 06:31
romasia
Кексы с черносливом и творогом
Кексы с черносливом и творогом. Кексы готовятся послойно - тесто, че ...
09.02.2017, 16:33
lorik26
Кекс с хурмой
Кекс с хурмой. Кексы - это отличная выпечка, где не надо замешивать ...
10.12.2019, 15:17
lorik26
Тыквенные ньокки с луком-пореем и сметаной
Ньокки – традиционное итальянское блюдо, родственник известным нам г ...
27.04.2015, 12:04
OdryParker
Блины на воде, с ливером
Блины по этому рецепту пеку уже много лет подряд. Они всегда получаю ...
19.09.2017, 11:18
тамара агапитова
Постные жареные пирожки на дрожжевом тесте
Постные жареные пирожки на дрожжевом тесте. Хотя тесто и дрожжевое, ...
24.12.2018, 17:23
lorik26
Разноцветные блинчики с цитрусовой карамелью
Эти ароматные и нежные блинчики - замечательный десерт не только для ...
03.04.2017, 09:35
Вьюга