Вход

Сметанные булочки с повидлом

Понравился 1 повару Просмотрен 2579 раз
фото рецепта: Сметанные булочки с повидлом
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт на тему «И купила я сметану». Вдруг в холодильнике оказалось много сметаны. Аж больше 1 кг. Жалко было. Столько за неделю моей семье не осилить. Стала думать, что делать? Нашлись вот такие булочки.
На вкус очень вкусные. Необычно, что с начинкой. Из 15 булок до утра дожили только две. Даже утром, полежав без пакета они оставались вкусными. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В миске соедините сахар и яйцо. Взбейте вилкой или венчиком. Особых усилий прикладывать не следует. Нужно просто хорошо размешать, до растворения сахара.

Фото приготовление рецепта: Сметанные булочки с повидлом шаг №1
Шаг 2 из 7

В полученную массу добавить соль, разрыхлитель и сметану. Размещайте до однородности.

Фото приготовление рецепта: Сметанные булочки с повидлом шаг №2
Шаг 3 из 7

Просейте муку и добавьте в массу. Замесите тесто. Оно получится средней густоты.

Фото приготовление рецепта: Сметанные булочки с повидлом шаг №3
Шаг 4 из 7

Силиконовые формы для маффинов смазать маслом. В каждую выложить по столовой ложке теста. Разровняйте мокрыми пальцами по дну тесто. Сверху выложите чайную ложку повидла. Снова закройте 1 ст. ложкой теста и разровняйте так, чтоб тесто укрыло своей массой повидло.

Фото приготовление рецепта: Сметанные булочки с повидлом шаг №4
Шаг 5 из 7

Снова закройте 1 ст. ложкой теста и разровняйте так, чтоб тесто укрыло своей массой повидло.

Фото приготовление рецепта: Сметанные булочки с повидлом шаг №5
Шаг 6 из 7

Ставим выпекаться при 160-170 градусов до готовности. Сверху на булочках появится румяная янтарная корочка. Готовые булочки вынуть из формы.

Фото приготовление рецепта: Сметанные булочки с повидлом шаг №6
Готово!

Остудить. Присыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Сметанные булочки с повидлом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам