Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4128 раз
дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят пышные и долго не черствеют. Начинка у меня из сырой колбасы, но можно использовать любой сырой фарш.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 50 мг.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 7 гр.
- Колбаса чоризо 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Кефир смешать с маслом и чуть подогреть. Потом Высыпать все остальные ингредиенты и ...
Шаг 2 из 8
Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпать, а частями. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, оставить тесто на минут 30-40 для поднятия.
Шаг 3 из 8
Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять. Разделить на шарики.
Шаг 4 из 8
Лук очень мелко нарезать и смешать с колбасным фаршем.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану и все перемешать.
Шаг 6 из 8
Каждый шарик раскатать в тонкий блин. Разложить начинку и формуем пирожки так как вам нравится.
Шаг 7 из 8
Я свернула в форме конверта. Разложить на противень и оставить на минут 20. Потом отправить в духовку при температуре 180 гр. минут на 30-35.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная начинка!
7 февраля 2017 19:12
Ответить
Какие аппетитные 
7 февраля 2017 17:01
Ответить
Чипсы из лаваша
Чипсы из лаваша - это альтернатива покупным вредным чипсам. Чипсы до ...
14.07.2017, 23:26
OdryParker
Лепешки из лаваша "От всего сердца"
Предлагаю порадовать свою вторую половинку простым,быстрым в пригото ...
27.05.2020, 10:00
star999
Рулетики из лаваша с картофелем и грибами.
Очень вкусная и сытная закуска на скорую руку из лаваша с картошкой ...
16.01.2019, 19:17
тамара агапитова
Лаваш с беконом, ветчиной и печеным перцем
Лаваш с беконом, ветчиной и печеным перцем. Очень люблю закуски из л ...
26.09.2018, 21:04
ihajse
Десерт, быстрый и вкусный
Хочу предложить вашему вниманию десерт. На его приготовление уходит ...
16.05.2019, 18:50
тамара агапитова
Лаваш с начинкой из сыра и зелени
Предлагаю приготовить отличную закуску на пикник. Хорошо подойдёт ка ...
28.04.2016, 08:57
Алеся Козловская
Рулет из лаваша, колбасы и перца
Тонкий армянский лаваш является прекрасной основой для горячих и хол ...
21.01.2020, 20:07
тамара агапитова
Горячая закуска из лаваша
Горячая, сытная и быстрая закуска из лаваша с очень вкусной начинкой ...
27.10.2021, 06:11
the_dream
Конвертики из лаваша с сырной начинкой
Рецепты из лаваша отлично подходят, когда нужно приготовить блюдо бы ...
23.12.2016, 22:24
Pearl
Овощной салат с креветками в тарталетках из лаваша
А каким должен быть романтический ужин на ваш взгляд? На мой взгляд ...
30.07.2019, 12:49
star999
Evangelina
Ира Ли