Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо

Понравился 0 поварам Просмотрен 3108 раз
фото рецепта: Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят пышные и долго не черствеют. Начинка у меня из сырой колбасы, но можно использовать любой сырой фарш.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Кефир смешать с маслом и чуть подогреть. Потом Высыпать все остальные ингредиенты и ...

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо шаг №1
Шаг 2 из 8

Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпать, а частями. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, оставить тесто на минут 30-40 для поднятия.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо шаг №2
Шаг 3 из 8

Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять. Разделить на шарики.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук очень мелко нарезать и смешать с колбасным фаршем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить сметану и все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо шаг №5
Шаг 6 из 8

Каждый шарик раскатать в тонкий блин. Разложить начинку и формуем пирожки так как вам нравится.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо шаг №6
Шаг 7 из 8

Я свернула в форме конверта. Разложить на противень и оставить на минут 20. Потом отправить в духовку при температуре 180 гр. минут на 30-35.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная начинка!
7 февраля 2017 19:12
Какие аппетитные love
7 февраля 2017 17:01
Похожие рецепты по ингредиентам