Постные лепешки с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4289 раз
Постные лепешки с картофелем получились очень вкусными и сытными с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала сварите картофель, потом сделайте пюре :разомните картофель, добавьте сметану, соль.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать средние кусочки, посолить и жарить до золотистости.
Шаг 3 из 8
Смешайте лук с картофельным пюре, начинка готова.
Шаг 4 из 8
Муку всыпьте в большую миску добавьте стакан кипятка и перемешайте ложкой тесто, как только оно остынет, замесите его. Оставьте его на минут 20 отдохнуть.
Шаг 5 из 8
Разделите тесто на одинаковые кусочки, раскатайте тонко тесто и выложите начинку.
Шаг 6 из 8
Слепите края как у вареника и аккуратно раскатайте лепешку качалкой .
Шаг 7 из 8
Положите лепешку на раскаленную сковороду с растительным маслом и жарьте с обеих сторон до золотистого оттенка.
Готово!
Лепешки готовы! Подавать теплыми.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Татьяна
20 января 2015 22:37
Ответить
С какой корочкой ! Вкусные
20 января 2015 22:29
Ответить
Вареники с картофелем, луком и шкварками
Вареники с картофелем и шкварками получаются очень ароматные и вкусн ...
14.12.2016, 13:47
Evangelina
Домашний майонез с тархуном
Домашний майонез не сравнить с покупным!!! А с тархуном покупного я ...
31.07.2012, 11:07
anastasiya_pan
"Крокусы" из яиц
Понадобится немного терпения, хорошее настроение и свежайшие яйца, з ...
03.12.2018, 21:44
Тория
Горчичный соус с соленым огурцом
Горчичный соус с солеными огурцами и укропом хорошо подходит к мясны ...
31.03.2017, 11:31
ihajse
Яйца фаршированные салями и огурцом
Фаршированные яйца – сытная закуска, к тому же, приготовить ее не со ...
26.10.2017, 17:06
тамара агапитова
Пышные оладьи на фруктовом йогурте
Очень удобно готовить оладьи на завтрак, ведь это быстро, вкусно и с ...
20.11.2016, 23:39
Evangelina
Ламингтон
Ламингтон - это австралийский десерт, который состоит из бисквита в ...
31.08.2016, 12:05
Алеся Козловская
Салат с редисом, яйцом и сыром
Салат с редисом, яйцом и сыром. Хочу предложить вам приготовить сытн ...
13.05.2017, 16:56
ihajse
Торт с черносливом и Бейлисом
Простой, домашний тортик, с ароматом и нежным послевкусием Бейлиса и ...
15.07.2016, 12:06
mellorn
Торт 3 ягодки
Лето пора не только ягод, но и пора дней рождения в нашей семье. Вот ...
18.11.2015, 16:54
Елена74