Ленивые чебуреки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25446 раз
Конечно, чебуреки не очень полезное блюдо, но иногда себя можно таким побаловать, тем более, когда я нашла такой легкий и быстрый рецепт ленивых чебуреков. Полноценные чебуреки я дома никогда не делала, не хочется возиться с тестом, а тут получилось весьма похоже на оригинал.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Свиной фарш 300 г
- Лук репчатый 0.5 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для начала подготавливаем фарш: режем меленько лук и добавляем к фаршу.
Шаг 2 из 5
Вбиваем туда же яйцо, добавляем муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Лаваш разрезаем напополам.
Шаг 4 из 5
Потом еще напополам по диагонали. На одну половинку лаваша намазываем фарш, а второй половинкой прикрываем и хорошо придавливаем с двух сторон.
Готово!
Разогреваем сковороду, наливаем в нее немного подсолнечного масла и обжариваем каждый чебурек с двух сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Толик
Очень хороший рецепт! Но чебуреки по краям открываются и сок вытекает! Есть совет?
30 января 2015 01:44
Ответить
Кекс клубничный.
В моей кулинарной книге появился новый рецепт кекса, на этот раз он ...
31.05.2015, 22:47
asvetlanatur
Быстрый пирог "Ожидание"
Незаменимый рецепт, когда гости на пороге. Вкусный и сытный пирог. Н ...
02.06.2012, 18:58
mysj19
Пирог с яблоками, луком и копчеными колбасками
Закусочный пирог с необычными сочетаниями. Творожное тесто, сладкова ...
28.02.2016, 15:34
barska
Постное заварное тесто для пельменей
Заварное тесто по этому рецепту готовится исключительно на крутом ки ...
13.03.2018, 21:17
Evangelina
Оладьи на йогурте
Эти оладьи получаются не только очень нежными, но и малокалорийными ...
29.01.2014, 22:46
LinaA
Разборной хлеб с корицей
Разборной хлеб с корицей. Невероятно ароматный хлеб выходит по этому ...
22.12.2019, 16:27
lorik26
Блины закусочные "Необыкновенное чудо"
Это закуска из чудесных блинчиков с добавлением свекольного сока, с ...
16.02.2012, 12:50
Ellisa
Хлеб с кабачком и сыром
Очень вкусный, чуть солоноватый хлебушек с хрустящей корочкой. Нам о ...
11.08.2012, 12:07
манюша
Пицца с апельсином и карамельным луком
Пицца с апельсином и карамельным луком. Советую приготовить и попроб ...
20.11.2019, 14:08
lorik26
Газированный" фруктовый пирог
Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не ...
19.10.2012, 20:31
Ellisa