Багет с тыквенными семечками и сушеной клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4141 раз
В прохладную погоду приятно приготовить свой хлеб. Свежий, с хрустящей корочкой.. Дом в это время наполняется приятным теплом и ароматом ..
Ингредиенты
- Теплая вода 200 мл.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ст.л.
- Живые дрожжи 20 гр.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Тыквенные семечки 2 ст.л.
- Сушеная клюква 2 ст.л.
- Мука пшеничная 350-400 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплой воде растворить дрожжи. Добавить сахар и соль.
Шаг 2 из 8
Затем оливковое масло , семечки и сушеную клюкву.
Шаг 3 из 8
Всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 8
Дать тесту подняться несколько раз.
Шаг 5 из 8
Готовое тесто выложить на рабочий стол и разрезать на две половинки.
Шаг 6 из 8
Сформировать багеты, сделать надрезы и дать хорошо подойти на противне с пергаментом.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 200 гр. 25-30 мин.
Готово!
Вкусной дегустации !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне это сочетание очень понравилось ! Готовь на здоровье,Маш !
barska,
Спасибо,девушки !