Очень вкусные и оригинальные булочки на основе овсяных хлопьев и пшеничной муки. Сверху посыпаны вкуснейшим льняным семенем которое, кстати, весьма полезно=)
Хлопья залейте водой и оставьте на 1 час размокнуть.
Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо, соль соду, перемешайте хорошенько.
Шаг 3 из 7
Добавьте сметану и снова перемешайте ложкой.
Шаг 4 из 7
Просейте пшеничную муку и ложкой тщательно перемешайте и перетрите тесто.
Шаг 5 из 7
Формы для выпекания я использую для кексов. Но можно выпечь и один большой хлеб. Смажьте формы растительным маслом и заполните тестом из расчета, что оно поднимется в 2 раза.
Шаг 6 из 7
Сверху обильно посыпьте семенами. Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте пышки 15-20 минут до готовности (проверить спицей).
Готово!
Эти пышки прекрасно подойдут к первым блюдам, а также для бутербродов=)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
