Розмариновый хлеб на сухих дрожжах

Взбиваем яйцо с солью, сахаром и половиной розмарина.

Добавьте сливки и сметану. Нагрейте духовку.

Просейте муку горкой к яйцам.

Всыпьте сухие дрожжи и замешайте ложкой тесто.

Очень хорошо перемешайте тесто до однородности. Оно будет немного липким и тягучим.

Выложите тесто в форму. Если форма у вас иногда прилипает то смажьте ее.

Посыпьте сверху хлеб розмарином что остался. Поставьте в теплую духовку НО духовку выключите. Пусть хлеб просто потомится в теплой духовке 15 минут. После включите духовку и выпекайте хлеб до готовности 30 минут.

Готовность проверьте спицей. Готовый хлебушек будет очень румяным.

Такой хлеб прекрасно подойдет для бутербродов с сыром и брынзой. К супам и салатам..