Вход

Батон «Семейный» в хлебопечке

Понравился 1 повару Просмотрен 2095 раз
фото рецепта: Батон «Семейный» в хлебопечке
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный батон - тесто нежное, как "пух". Семейный - потому, что получается довольно большой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Все ингредиенты (кроме сливочного масла) загрузить в форму хлебопечки, согласно инструкции к вашей модели.

Батон «Семейный» в хлебопечке
Шаг 2 из 5

Выставить режим "тесто". Добавить размягченное сливочное масло через 10 минут после замеса и больше крышку хлебопечки не открывать. По истечении времени ведерко с подошедшим тестом извлечь из хлебопечки. Тесто выложить на стол, немного посыпанный мукой и немного обмять (не месить).

Батон «Семейный» в хлебопечке
Шаг 3 из 5

Сформировать батон, выложить на противень, немного смазанный растительным маслом. Сверху, острым ножом нанести косые надрезы. Смазать желтком.

Батон «Семейный» в хлебопечке
Шаг 4 из 5

Оставить для подхода на 25-30 минут в теплом месте. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут - до румяной корочки. Готовый горячий батон выложить на решетку и дать полностью остыть.

Батон «Семейный» в хлебопечке
Готово!

Приятного аппетита!

Батон «Семейный» в хлебопечке
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам