Молочный батон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5340 раз
Очень мягкий и вкусный хлеб
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 1,25 ч л
- Молоко 300 мл
- Сахар 1.25 ч л
- Сливочное масло 15 гр
- Мука 400 гр
- Соль 1,25 ч л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи сухие
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
в теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и подтаявшее масло. размешать
Шаг 2 из 6
затем постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто, чтоб не липло к рукам.
Шаг 3 из 6
накрываем тесто пленкой и ставим подходить в теплое место, на 1 час.
Шаг 4 из 6
когда тесто подошло, раскатать его овалом и свернуть рулет, сделать надрезы и выложить на противень застеленный пекарской бумагой.
Шаг 5 из 6
Оставляем хлеб в теплом месте на 40 минут, чтобы он подошел еще раз. сверху хлеб смазать молоком.
Готово!
Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, 25-30 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет