Всегда пеку хлеб в духовке, но в этот раз решила проверить, как с этим заданием справиться моя мультиварка. И она не подвела. Хотя процесс самого выпекания занял в два раза больше времени, нежели в духовке.
В теплой воде развести дрожжи, добавить растительное масло, соль и сахар. Размешать. Частями всыпаем муку.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто. Муки может понадобиться немного меньше, или немного больше, в зависимости от вашей муки.
Шаг 3 из 6
Тесто накрываем и оставляем на час в теплом месте, чтобы подошло.
Шаг 4 из 6
Затем обмять тесто еще раз, и положить его в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. закрываем крышку и включаем режим подогрев на 10 минут. Тесто еще подниметься. Затем включаем режим выпечка на пол часа. Через пол часа хлеб аккуратно переворачиваем. И опять включаем режим выпечка, но уже на 15 минут.
Шаг 5 из 6
Хлеб вынуть из хлебопечки и дать остыть.
Готово!
Наш хлебушек готов, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Хлеб получился потрясающий! Хрустящая корочка, а внутри мягкий, воздушный и не крошится. Муки использовала чуть меньше, а дрожжи сухие "Пакмай" 1 ст.л. Вес хлеба в готовом виде 550 грамм.
Клара