Хлеб «Сметанный»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6071 раз
Очень вкусный, воздушный и красивый хлеб.
Ингредиенты
- Сметана 125 г.
- Вода 0,5 стак.
- Мука 2,5-3 стакана
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Дрожжи сухие 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Процесс замешивания происходил в хлебопечке. Все ингредиенты закладываем в ведерко и ставим режим "Тесто". Через час тесто готово.
Шаг 2 из 5
Выкладываем в форму с бумагой для выпечки. Даем подняться минут 30.
Шаг 3 из 5
Смазываем белком и посыпаем кунжутом , маком, льняным семенем. Что будет в доме. Без присыпки тоже пойдет.
Шаг 4 из 5
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем до румяной корочки. Вот такой он получается красно-коричневый. Очень красиво!
Готово!
Просто чудо!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
манюша,Спасибо, Машенька!
mysj19,
Мусик, спасибо!
Какая пушистая булка!!! словно пуховая подушка, а аромат должен быть от свежего хлеба умопомрачительный!!! браво, Зоенька