Вход

Хлеб на цветах пижмы

Понравился 0 поварам Просмотрен 550 раз
фото рецепта: Хлеб на цветах пижмы
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Попались мне на глаза цветки пижмы, вот и подумала испечь хлеб с ними. А почитала полезность - так это еще и полезный хлеб получился. Запаха и горечи пижмы совершенно не ощущается в готовом хлебе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Одну столовую ложку пижмы залить крутым кипятком (150 мл.). Дать настояться минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на цветах пижмы шаг №1
Шаг 2 из 9

Процедить и смешать с сывороткой.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на цветах пижмы шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить соль, сахар и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на цветах пижмы шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем постепенно муку.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на цветах пижмы шаг №4
Шаг 5 из 9

И замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на цветах пижмы шаг №5
Шаг 6 из 9

Хлеб можно испечь любой формы, я решила приготовить батоны. Тесто разделить на две части. Сформировать два батона, выложить на противень и сделать надрезы острым ножом. Поставить в теплое место для поднятия.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на цветах пижмы шаг №6
Шаг 7 из 9

Батоны увеличились в объеме.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на цветах пижмы шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-35.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на цветах пижмы шаг №8
Готово!

Вот такие они в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на цветах пижмы шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам