Белый хлеб на молоке с сухой петрушкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3592 раз

Этот ароматный хлеб я буду выпекать с добавлением сухой петрушки на молоке. Свежую петрушку лучше не добавлять. Свежую зелень редко добавляют в выпечку, а если и добавляют, тогда нужно ее обжарить на масле минуты две.
Ингредиенты
- Мука 550 гр.
- Молоко 300 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Петрушка сушеная 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В молоко вылить масло и чуть подогреть.

Шаг 2 из 9
Высыпать дрожжи и перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить 500 гр. муки с солью и замешиваем тесто,

Шаг 4 из 9
Подсыпая остальную. Тесто выложить в миску, накрыть пленкой и оставить для роста.

Шаг 5 из 9
Тесто выросло, нужно его обмять и..

Шаг 6 из 9
Выложить в форму. Отставить для поднятия.

Шаг 7 из 9
Тесто поднялось, нагреваем духовку до 210 градусов.

Шаг 8 из 9
И выпекаем 35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет