Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой

Понравился 1 повару Просмотрен 5113 раз
фото рецепта: Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Творожный хлеб мне очень понравился своей структурой и необычным вкусом. Его мякиш получился упругий и дырчатый, при этом хлеб абсолютно не крошится. Однозначно, такой хлебушек я буду готовить еще не раз.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Вливаем в чашу комбайна молоко, добавляем творог, сахар, соль.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем два вида муки, дрожжи сухие.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой шаг №3
Шаг 4 из 7

Все хорошенько взбиваем и получаем мягкое творожное тесто.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой шаг №4
Шаг 5 из 7

Тесто перекладываем в жаропрочную форму, высланную пергаментом (смазать маслом!). Оставляем в тепле для расстойки на 1-2 часа. Затем в этом же виде, не перекладывая тесто, отправляем в разогретую духовку на 40 минут (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой шаг №5
Шаг 6 из 7

Хлеб готов.
Даем ему полностью остыть.

Фото приготовление рецепта: Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам