Хлеб на кабачковой икре
Понравился 1 повару
Просмотрен 4012 раз
Существует множество разных рецептов приготовления домашнего хлеба. Одним из необычных рецептов приготовления хлеба является замес теста на кабачковой икре. Получается отличный овощной хлеб для бутербродов и первых блюд.
Ингредиенты
- Мука 350 гр.
- Кефир 60 мл
- Икра кабачковая 220 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вода 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мне удобно замешивать тесто в комбайне. Наливаю теплый кефир и теплую воду, добавляею кабачковую икру.
Шаг 2 из 8
Наливаю растительное масло, добавляю соль, сахар.
Шаг 3 из 8
Всыпаю муку и дрожжи.
Шаг 4 из 8
Замешиваю тесто.
Шаг 5 из 8
Тесто следует поставить в теплое место, для подъема.
Шаг 6 из 8
Затем перекладываю тесто в форму для хлеба.
Шаг 7 из 8
Выпекаю до румяной корочки при темп. 180 град. Остужаю на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовила такой. У хлебушка красивый цвет и интересный вкус 
29 июля 2016 22:32
Ответить
Пирог из дрожжевого теста с кусочками яблок
Идею оформления подсмотрела в одном из глянцевых журналов, яблочное ...
27.01.2015, 11:14
МарияС
Бруснично-вишневый пирог
Этот волшебный пирог с вишней и брусникой просто палочка-выручалочка ...
02.11.2016, 20:01
ОльгаЧ
Немецкие булочки
Немецкие булочки. для замеса этих булочек готовится самое обычное - ...
12.09.2019, 19:11
lorik26
Горчичный хлеб, вымешанный в отрубях
Невероятно вкусный хлеб, с хрустящей корочкой и нежным мякишем, лего ...
15.11.2012, 20:37
тори
Соленые лепешки по-кавказски
Предлагаю интересный рецепт приготовления кавказских лепешек, которы ...
16.11.2016, 10:38
sarina
Хлеб "Санта Клаус"
Хлеб "Санта Клаус" или Дед Мороз. Конечно этот хлеб подают на нового ...
27.12.2016, 15:24
lorik26
Рассольник "Любимый"
Сытный и ароматный рассольник.
26.11.2014, 23:10
Лара
Домашние круассаны
Домашние круассаны. Ну конечно домашние круассаны не сравнить с мага ...
27.09.2017, 17:17
lorik26
Коктейль "Роза"
Вкусный коктейль алкогольный для праздника. ...
27.02.2014, 10:39
Тория
Компот из суданской розы
Компот с каркаде очень вкусный, имеет цветочно-фруктовый приятный ар ...
26.06.2014, 11:19
Natali=)

mellorn