Хлеб на кабачковой икре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3778 раз

Существует множество разных рецептов приготовления домашнего хлеба. Одним из необычных рецептов приготовления хлеба является замес теста на кабачковой икре. Получается отличный овощной хлеб для бутербродов и первых блюд.
Ингредиенты
- Мука 350 гр.
- Кефир 60 мл
- Икра кабачковая 220 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вода 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мне удобно замешивать тесто в комбайне. Наливаю теплый кефир и теплую воду, добавляею кабачковую икру.

Шаг 2 из 8
Наливаю растительное масло, добавляю соль, сахар.

Шаг 3 из 8
Всыпаю муку и дрожжи.

Шаг 4 из 8
Замешиваю тесто.

Шаг 5 из 8
Тесто следует поставить в теплое место, для подъема.

Шаг 6 из 8
Затем перекладываю тесто в форму для хлеба.

Шаг 7 из 8
Выпекаю до румяной корочки при темп. 180 град. Остужаю на решетке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовила такой. У хлебушка красивый цвет и интересный вкус 

29 июля 2016 22:32
Ответить
Домашний пирог с тушеной капустой и болгарским перцем
Домашний пирог с капустой это целая история. Я и мои домашние любят ...
30.09.2015, 21:34
nnoir
Шоколадные блинчики от Пьера Эрме
Вариант шоколадных блинчиков от Пьера Эрме с моими небольшими измене ...
25.11.2013, 08:42
ОльгаЧ
Содовый хлеб с колбасой и сыром
Перед Вами порционный хлеб выходного дня с сырно-колбасным наполните ...
01.08.2014, 19:03
ОльгаЧ
Яблочный пирог с карамельной крошкой
Яблок в этом году много. В новостях анонсируют рекордные сборы яблок ...
27.08.2012, 10:08
МарияС
Пасхальные куличи с вишней и мандариновой цедрой
Представляю Вашему вниманию русские куличи на хмелевой закваске. Гот ...
16.03.2019, 14:20
ОльгаЧ
Лимонно-шоколадный тарт со сливами
Очень вкусный, лимонно-шоколадный тарт с бананами и сливами. Можно в ...
27.12.2013, 13:09
ОльгаЧ
Чебуреки с машем и картофелем
Вариант постных чебуреков с фасолью маш и картофелем. Очень вкусно, ...
30.04.2014, 09:47
ОльгаЧ
Постная галета с яблоками и корицей (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку с минимальным количество ...
11.02.2016, 11:21
ОльгаЧ
Блинчики с творожной массой и курагой
Блинчики с творожной массой и курагой. Невероятно вкусные блинчики с ...
04.09.2018, 16:30
lorik26
Хлеб с яблоком и овсяными хлопьями
Хлеб с яблоком и овсяными хлопьями. Вкуснейший, мягкий, ароматный хл ...
22.12.2016, 11:55
lorik26