Хлеб с яблоком и овсяными хлопьями

Разогреть воду и высыпать овсяные хлопья с сахаром. Подождать пока масса остынет до теплого состояния.

Теперь натереть яблоко на мелкую терку, добавить дрожжи, оливковое масло.

Подсыпаем муку с солью и замешиваем тесто.

Выложить его в миску и накрыть пленкой, оставить на час.

Когда тесто поднимется, нужно его обмять и выложить в форму. Оставить для второго поднятия.

Тесто поднялось - выпекаем при температуре 210 гр. минут 30-35.

Полностью остудить на решетке.

Приятного аппетита!