Текакор с овсяными хлопьями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2464 раз

Лепешки текакор готовят из теста, замешанного с овсяными хлопьями. Подходят как основа для бутербродов, не разрезая вдоль, а просто переворачивая вверх ногами и намазывая масло, кладя колбасу и всякую зелень на изнаночную" сторону лепешки.
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 170 гр
- Молоко 1 литр
- Дрожжи сухие 15 гр.
- Сахар 40 гр
- Маргарин 250 мл
- Соль 2 чайн.лож
- Мука прим1.5 кг
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Овсяные хлопья замочить в теплом молоке (37 градусов), перемешать и оставить на ночь в холодильнике, накрыв пищевой плёнкой.

Шаг 2 из 5
На следующий день добавить дрожжи, растопленное и остуженное масло, сахар, соль и муку.

Шаг 3 из 5
Вымесить тесто, пока не начнёт отставать от стенок (примерно 10-15 минут).
Оставить на 30-40 минут в теплом месте.

Шаг 4 из 5
Раскатать из теста пласт толщиной чуть меньше 1 см. Вырезать кружочки.

Готово!
Выложить на противень и дать подойти еще 10-15 минут.
Выпекать в заранее разогретой до 220 гр. духовке 10-12 минут. Для более гладкой корочки, под противень поставить посуду с водой (для создания пара).
Дать остыть под полотенцем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно! С удовольствием попробовала бы!
28 июля 2017 22:12
Ответить
Пикантные тыквенные оладьи
Пикантные оладьи из тыквы с имбирём, чесноком, сыром - закусочный ва ...
06.01.2014, 10:57
barska
Напиток из тыквы на молоке с шоколадом
Этот напиток - коктейль можно подавать как в теплом виде, так и в хо ...
04.01.2016, 20:23
lorik26
Салат с тыквой, яблоками и орехами
Салат с тыквой, яблоками и орехами. Это очень вкусный и полезный сал ...
29.10.2017, 11:38
ihajse
Тыквенно-апельсиновый джем (в мульти)
Представляю Вашему вниманию необычный джем из тыквы с цитрусовым вку ...
12.02.2016, 12:13
ОльгаЧ
Суп из полу сырых овощей витаминный
Овощи при варке теряют много витаминов. В этом же супе они по больше ...
01.12.2014, 18:48
Oduvanchik
Каша в горшочке
Каша в горшочке выгодно отличается от каш приготовленных на плите. О ...
07.01.2017, 21:56
Тория
Тыквенно-рисовые котлетки
Вкусный гарнир из отварного риса и тыквы, приготовленный в виде хрус ...
15.02.2014, 09:45
Татьяна Маражо
Тыквенный салат с петрушкой
Предлагаю овощной салат для приверженцев здорового и правильного пит ...
27.11.2014, 11:25
Tamara Shepeleva
Салат из тыквы с яблоком и лимоном
Это вкусный и полезный салат из тыквы и яблока с лимоном и кунжутом. ...
17.05.2017, 12:08
ОльгаЧ
Каша из тыквы с рисом
Полезная тыквеная каша на молоке
03.01.2015, 22:57
Ksenia 29